| (通訊員 曲學(xué)波) 為了開(kāi)拓學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，牟平姜格莊中心小學(xué)利用周末的時(shí)間，組織全校學(xué)生到煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫撇┪镳^，開(kāi)啟“探秘張?jiān)Ｆ咸丫撇┪镳^”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。
到達(dá)酒莊后，在博物館專(zhuān)業(yè)講解員引領(lǐng)下，學(xué)生首先參觀了展覽大廳，了解了張?jiān)＞莆幕臍v史演變、發(fā)展過(guò)程，觀看了孫中山先生1982年參觀張?jiān)９緯r(shí)題贈(zèng)的“品重醴泉”牌匾。在這里，學(xué)生們還通過(guò)觀看古代傳統(tǒng)釀酒工藝泥塑，了解了葡萄酒的采摘、壓制、釀造和儲(chǔ)藏過(guò)程。
接著，學(xué)生們又參觀了張?jiān)Ｓ?20年歷史的地下酒窖，行走在深入地下7米的酒窖中，見(jiàn)到了百年的橡木酒桶，了解了橡木桶及軟木塞的制作工藝等，領(lǐng)略了張?jiān)＞莆幕脑催h(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史。
通過(guò)這次科研之旅，學(xué)生們開(kāi)闊了視野，豐富了知識(shí)，親身感受到煙臺(tái)開(kāi)埠文化的魅力，增強(qiáng)了熱愛(ài)家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的責(zé)任感和使命感。
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