(通訊員 王佑利)為全面落實區(qū)局《關(guān)于貫徹落實“學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定”的通知》文件精神，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理工作，保障學(xué)生飲食安全，近日，岱岳區(qū)英雄山雙語學(xué)校實行了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。

　　陪餐人員由校長、中層領(lǐng)導(dǎo)干部、班主任、值周教師輪流組成。由校長辦公室統(tǒng)一安排，每天早、午、晚餐按時在學(xué)校食堂陪餐。校長每周陪餐一次;全體中層領(lǐng)導(dǎo)干部、班主任分組陪餐，做到每頓飯各級部都有班主任陪餐。

　　3月28日，值班領(lǐng)導(dǎo)徐秀娟帶隊提前入餐廳首先檢查食品衛(wèi)生，對飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評價，對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監(jiān)督。檢查飯菜質(zhì)量時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，確保無任何問題，隨后值班領(lǐng)導(dǎo)與同學(xué)們一起就餐，并征詢就餐學(xué)生的意見和建議，并做了陪餐臺帳記錄。

　　岱岳區(qū)英雄山雙語學(xué)校通過實行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決供餐過程中存在的問題和困難，保障學(xué)生用餐的安全和營養(yǎng)，在用餐過程中為學(xué)校食堂獻(xiàn)計獻(xiàn)策，逐步改善提高學(xué)生生活水平。