新湖鎮(zhèn)依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢和水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)，通過合作社引領(lǐng)、典型帶動等方式，培育發(fā)展無公害小龍蝦養(yǎng)殖，傳統(tǒng)的“水產(chǎn)強鎮(zhèn)”煥發(fā)新風(fēng)采、創(chuàng)出新品牌。

　　一大早，村民毛志英就將自家養(yǎng)殖的小龍蝦送到合作社收購點出售。在合作社的牽頭組織下，從進(jìn)苗到銷售，夫妻倆都不用操心，輕輕松松就能把錢掙到手。

　　如今在新湖，像毛志英夫妻倆這樣從事小龍蝦養(yǎng)殖的群眾達(dá)到1000多戶。借助“藕蝦混養(yǎng)”“魚蝦混養(yǎng)”新模式，養(yǎng)殖戶重新利用了廢棄多年的坑塘、魚塘，實現(xiàn)了大面積養(yǎng)殖、集中式發(fā)展，同時，藕、蝦在生產(chǎn)環(huán)節(jié)形成優(yōu)勢互補，還能增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)，可謂一舉多得。

　　新湖鎮(zhèn)馮洼村小龍蝦養(yǎng)殖戶付增國：“現(xiàn)在的藕塘原來都是魚塘。養(yǎng)魚一直不賺錢，魚經(jīng)常出毛病，料貴，開始改變了，養(yǎng)藕，在外面聽說藕塘可以帶養(yǎng)小龍蝦，所以出去看看人家養(yǎng)小龍蝦，我們也開始養(yǎng)小龍蝦。”

　　新湖鎮(zhèn)境內(nèi)水塘面積大、生態(tài)環(huán)境好，再加上群眾在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的豐富經(jīng)驗，發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖優(yōu)勢明顯。圍繞打造“安全、綠色、放心”的小龍蝦品牌，合作社引導(dǎo)社員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，在養(yǎng)殖過程中不添加任何影響食品安全的藥物，保證小龍蝦的好口味、高品質(zhì)。

　　新湖鎮(zhèn)馮洼村小龍蝦養(yǎng)殖戶付增國：“我們這些龍蝦不喂什么料，就是純綠色食品，有小藕頭還有剩下來的下腳料，現(xiàn)在呢這個水漂、水草，它都吃，還有愿意喂的呢喂一些土豆，絕對都是無公害的。”

　　圍繞做大小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，新湖鎮(zhèn)成立5家專業(yè)合作社，分區(qū)域組織生產(chǎn)、統(tǒng)一管理，為社員提供從進(jìn)苗到養(yǎng)殖、從技術(shù)到銷售的全過程服務(wù)，既保證了產(chǎn)品品質(zhì)，也提高了抗風(fēng)險能力，實現(xiàn)了效益最大化。

　　佳譽龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長陳濤：“我們合作社采取產(chǎn)、供、銷一體管理，由合作社統(tǒng)一進(jìn)苗，放蝦苗，統(tǒng)一養(yǎng)，銷售也是統(tǒng)一回收，合作社有銷售員，收上來統(tǒng)一往各大城市銷售，廣大社員還有養(yǎng)殖戶增加了很大的收入。”

　　日漸興起的小龍蝦養(yǎng)殖推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)方式、優(yōu)結(jié)構(gòu)、快轉(zhuǎn)型，更重要是為長期從事魚類養(yǎng)殖的群眾開辟了發(fā)展新空間。許多貧困群眾也可以參與其中，或直接從事養(yǎng)殖，或參與經(jīng)營分紅，或務(wù)工增加收入，起到了一業(yè)興帶動百家富的輻射效應(yīng)。

　　新湖鎮(zhèn)黨委宣傳委員李洪武：“目前新湖鎮(zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)6000余畝，有5家專業(yè)合作社全部采用了魚蝦混養(yǎng)、藕蝦混養(yǎng)的模式。下一步，新湖鎮(zhèn)將合作社進(jìn)行整合，建立新湖鎮(zhèn)小龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會，在市場信息、技術(shù)培訓(xùn)、品牌打造等方面給予支持，加大對外宣傳力度，打造新湖鎮(zhèn)小龍蝦的安全、無公害的品牌，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，把小龍蝦打造成鄉(xiāng)村振興的一個富民產(chǎn)業(yè)。”