馬上步入開學季,實驗小學教育集團白衣堂校區(qū)將于新學期正式實行午間配餐制度。為了讓孩子們吃的舒心,家長放心,8月28日中午,實驗小學教育集團四所學校全體教師統(tǒng)一在學校進行試餐,親身體驗配餐是否營養(yǎng)搭配均衡,是否適合兒童的口味,是否是有利于兒童身體健康發(fā)展。
中午11:30,配餐公司準時把午餐送至學校,各位老師排隊領(lǐng)餐后到指定地點就餐。午餐營養(yǎng)搭配均衡,菜品豐盛,兩葷一素一粗糧,老師們吃的津津有味,贊不絕口。集團還充分考慮到少數(shù)民族的用餐習慣,精心準備了可口的民族餐,滿足少數(shù)民族小朋友的味蕾。
學校總負責人指出,午間配餐是我校人性化管理的特色服務(wù),配餐公司應嚴把食材質(zhì)量關(guān),規(guī)范食材的進貨渠道,做好食材進貨記錄,索證索票;規(guī)范操作流程,保證衛(wèi)生、消毒、留樣、配餐等各個環(huán)節(jié)不出問題;在保證食品安全的前提下盡可能的豐富菜品,保證師生的營養(yǎng)需求。同時也要求學校相關(guān)部門切實履行監(jiān)督職責,大家一起努力,為全校師生創(chuàng)造一個衛(wèi)生、健康的就餐環(huán)境,切實做到讓師生滿意、家長滿意、社會滿意。
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