時下,即墨金口鎮(zhèn)迎來了芹菜大豐收,田間地頭到處一片繁忙景象,畝產(chǎn)量能達1萬余斤。目前,當?shù)卣诜e極為金口芹菜申報地理標志保護產(chǎn)品。
金口芹菜主要產(chǎn)于即墨金口鎮(zhèn)的海堤、東渠、蘆家莊、廟東三村等村莊,種植面積約1500余畝。這幾個村莊的耕地主要位于蓮陰河與南阡河入海處沖積而成的小平原上,土壤屬濱海潮土,土層深厚,富含鉀、磷、鋅、鐵、鈣等元素,適合芹菜生長。“我們今年種了10畝多的露天芹菜,這兩天正好是露天芹菜收獲的時節(jié),畝產(chǎn)量能達到1萬余斤。收獲后的芹菜一部分會直接對外銷售,另一部分并不立即投入市場,而是下窖儲藏一段時間后再對外銷售,窖藏后的芹菜口感更好。”青島彭齡金口芹菜專業(yè)合作社負責人張若亭介紹,目前,合作社等級較好的芹菜對外銷售價每斤10元。
據(jù)記載,金口芹菜栽培始于清初,早在乾隆年間就有海堤后花園芹菜之說。近年來,為確保金口芹菜種植業(yè)的健康發(fā)展,當?shù)胤e極引導種植村莊探討專業(yè)合作社+農(nóng)戶+龍頭企業(yè)的經(jīng)營模式,通過專業(yè)合作社引進先進種植技術(shù)、品種及先進栽培管理技術(shù),根據(jù)不同農(nóng)時季節(jié)組織菜農(nóng)參加相關(guān)技術(shù)培訓,提高種植水平,通過龍頭企業(yè)開發(fā)芹菜深加工產(chǎn)品,拓寬市場銷售渠道,增加芹菜產(chǎn)品的附加值。金口芹菜精包裝主要銷往即墨、青島、煙臺甚至上海一線城市,市場占有率不斷提高。目前,金口鎮(zhèn)正在積極為金口芹菜申報國家地理標志,加強對金口芹菜品牌和產(chǎn)地的保護。
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