作者 王嬌妮 郭忠鑫
以“人間仙境”美名著稱的蓬萊,因種植葡萄、釀造葡萄酒有了新的“紫色名片”,快速發(fā)展的葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)成為蓬萊的“新地標(biāo)”。
開啟葡萄酒產(chǎn)區(qū)交流窗口
2020蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)9月5日開幕,來自中國(guó)各地的葡萄酒專家、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、客商等百余人齊聚蓬萊,品美酒、話發(fā)展、謀合作。
同時(shí),世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)代表以“云參與”的形式亮相會(huì)場(chǎng),在海岸產(chǎn)區(qū)的建設(shè)、文化輸送等方面參與探討交流。
本屆葡萄酒節(jié)首日舉行美酒美食品鑒會(huì),探索蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒和魯菜菜系的搭配方案!⊥鯆赡 攝
據(jù)悉,本屆葡萄酒節(jié)將持續(xù)至10月上旬,陸續(xù)舉辦酒莊采摘、美酒美食品鑒會(huì)、丘山谷酒莊越野賽、精品旅游酒莊開莊等多項(xiàng)活動(dòng)。
時(shí)下,蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)已成為世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)交流的重要窗口。當(dāng)?shù)匾云咸丫乒?jié)為契機(jī),推進(jìn)與世界知名產(chǎn)區(qū)、企業(yè)、權(quán)威機(jī)構(gòu)的合作,將“紫色名片”遞向全球。
提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力
本屆葡萄酒節(jié)首日舉行的一場(chǎng)美酒美食品鑒會(huì)上,來自葡萄酒行業(yè)、美食領(lǐng)域的評(píng)委共同品美食、鑒美酒,探索蓬萊產(chǎn)區(qū)葡萄酒和魯菜菜系的搭配方案。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,通過這種品鑒形式,力求創(chuàng)造令人耳目一新的葡萄酒文化體驗(yàn)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予蓬萊產(chǎn)區(qū)“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”稱號(hào)!⊥鯆赡 攝
據(jù)悉,蓬萊著力提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新力和生命力,努力做好“葡萄酒+旅游”“葡萄酒+體育”“葡萄酒+文化”文章。其中,“葡萄酒+旅游”獨(dú)具特色,依托風(fēng)格各異的酒莊,推出多條葡萄酒旅游線路,推動(dòng)葡園、美酒、美景的融合。
目前蓬萊擁有君頂酒莊、拉菲集團(tuán)瓏岱酒莊、國(guó)賓酒莊等具備旅游服務(wù)功能的酒莊20余個(gè),年接待葡萄酒旅游游客突破200萬人次。
為提升葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力,蓬萊還積極引進(jìn)海外留學(xué)碩士等緊缺專業(yè)人才,與國(guó)內(nèi)多所科研院所建立產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制。
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
本屆葡萄酒節(jié)開幕式上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予蓬萊產(chǎn)區(qū)“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”稱號(hào),標(biāo)志著蓬萊在葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方面走在了國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)前列。
據(jù)悉,作為國(guó)內(nèi)起步較早的葡萄酒產(chǎn)區(qū),蓬萊立足資源優(yōu)勢(shì),傾力打造融多業(yè)態(tài)于一體的綜合性葡萄酒產(chǎn)業(yè)。
目前,蓬萊擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬畝,逐漸形成以酒莊為中心的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群,帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展!⊥鯆赡 攝
當(dāng)?shù)貏?chuàng)新推行“公司+合作社+農(nóng)戶”“合作社+企業(yè)”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,帶動(dòng)周邊村莊剩余勞動(dòng)力就業(yè)增收。目前,蓬萊擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄基地8萬畝,解決農(nóng)村勞動(dòng)力3000余人。
與此同時(shí),當(dāng)?shù)刂饾u形成以高檔酒莊為中心的葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群,帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。蓬萊產(chǎn)區(qū)半徑100公里內(nèi)聚集了長(zhǎng)裕、新中萃酒瓶廠、諾瑪克軟木塞廠、沃林橡木桶等大批國(guó)內(nèi)知名葡萄酒設(shè)備企業(yè),產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)45億元。 |