“我們不僅流轉(zhuǎn)了尚店鎮(zhèn)尚店村1000畝土地自己種植青貯玉米，同時還與尚店鎮(zhèn)四五個村莊簽訂了青貯玉米種植合同，訂單種植面積7000多畝，平均每畝可為村民增收二百多元。”近日，臨清乳泰奶業(yè)有限公司副總經(jīng)理王大偉向記者介紹。
乳泰奶業(yè)是臨清市日漸響亮的一張名片，一頭奶牛串起來第一二三產(chǎn)業(yè)，寫出產(chǎn)業(yè)融合、鄉(xiāng)村振興的“牛”文章。
臨清乳泰奶業(yè)有限公司不僅是蒙牛泰安有限責(zé)任公司的A級牧場，同時也上馬了5條生產(chǎn)線，可加工不同風(fēng)味的奶制品20多種，同時也積極拓展線下體驗店，引導(dǎo)消費者進(jìn)店體驗、購買。
在臨清乳泰奶業(yè)有限公司的養(yǎng)殖區(qū)，奶牛怕熱不怕冷，3400多頭荷斯坦奶牛正享受著風(fēng)扇和淋浴，穿行在奶牛養(yǎng)殖區(qū)幾乎沒有聞到異味，牛的糞尿定期由自動化設(shè)備收集。走在乳泰奶業(yè)的參觀走廊上，隨處可見卡通造型的奶牛圖案。“我們?yōu)榱擞现行W(xué)生的興趣愛好，專門設(shè)計了這些活潑可愛的彩繪。”王大偉說，“乳泰奶業(yè)被評為山東省畜牧旅游示范區(qū)后，連續(xù)兩年，不僅有中小學(xué)生的研學(xué)游，也有同行和消費者的參觀旅游，目前來我們這里都是免費參觀，一定程度上擴(kuò)大了產(chǎn)品的知名度。”
緊鄰臨清乳泰奶業(yè)有限公司的，是臨清的另一張“牛”名片君博運河黑牛。
在君博運河黑牛養(yǎng)殖場，膘肥體壯的運河黑牛正“聽”著音樂“吹”著風(fēng)扇。“我們運河黑牛由日本和牛與魯西黃牛雜交而來，肉的品質(zhì)好，飼養(yǎng)周期長，飼養(yǎng)過程也十分精細(xì)，睡軟床、吃熟料、聽音樂、做按摩。”君博食品有限公司獸醫(yī)高亞峰說。
“運河黑牛眼肉部位一斤能賣近1700元，品質(zhì)為國內(nèi)頂級水平，通過精細(xì)分割，一頭牛的總價大約四萬塊錢，是普通黃牛的2倍。”君博食品有限公司行政副總徐際和說。
為了提高品牌知名度，君博運河黑牛也向餐飲行業(yè)邁進(jìn)。“我們的肉制品主打一二線城市的高端市場，不僅與國際知名西餐廳合作，同時還在上海、青島、濟(jì)南及聊城本地陸續(xù)開設(shè)了多家黑牛先生體驗門店。”徐際和說。
君博運河黑牛也帶動了冠縣、陽谷、鄄城、惠民等縣12家養(yǎng)牛合作社、30余家家庭牧場、1000多戶養(yǎng)殖“運河黑牛”，帶動社會就業(yè)2400余人，社會增加產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2億元。
去年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布298個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)，臨清市尚店鎮(zhèn)入選，爭取財政資金1000萬元，依托臨清乳泰奶業(yè)有限公司、臨清市君博食品有限公司、臨清市潤剛養(yǎng)殖專業(yè)合作社三家企業(yè)，分別開展項目建設(shè)。君博食品利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)項目發(fā)展資金430萬元，改造現(xiàn)有屠宰加工廠并購置了先進(jìn)設(shè)備，提升了屠宰及生產(chǎn)精細(xì)化雪花牛肉產(chǎn)品能力。
近年來，臨清市畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)通過發(fā)展“新六產(chǎn)”引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向加工、流通、服務(wù)等延伸，農(nóng)業(yè)功能也由單一生產(chǎn)向休閑觀光、體驗旅游等拓展，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)融合，加快了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效。 |
