為切實防范疫情輸入風險,及時排查冷鏈食品風險隱患,近日,曲阜市姚村鎮(zhèn)組織市場監(jiān)督管理所、中心衛(wèi)生院聯(lián)合對全鎮(zhèn)經營冷鏈食品的商超、飯店、企業(yè)和學校食堂餐廳等重點場所進口冷鏈食品開展現場檢查。
檢查中,工作人員重點排查冷鏈食品進貨來源、索證索票、核酸檢測報告等信息,仔細核對進口冷鏈食品的入境檢驗檢疫證明。對發(fā)現的不規(guī)范行為及時督促整改,要求食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度,完善進銷臺賬并按時記錄,告知冷鏈食品經營單位落實各項防控舉措,同時加強自身防護知識培訓,嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度,提高自我防護意識。
此次行動,共排查經營冷鏈食品經營單位20家次,未發(fā)現涉事相關批次冷凍貨品,及票證不全、來源不明的進口冷凍、冷藏食品。
通訊員 孔祥春 魏舒敏 李之湖 毛曉妹 |