常年種植面積150萬(wàn)畝、年產(chǎn)量40萬(wàn)噸的煙臺(tái)花生產(chǎn)業(yè)跑出高質(zhì)量發(fā)展“加速度”—2020年以來(lái)，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心通過(guò)實(shí)施好“煙臺(tái)大花生”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，提升生產(chǎn)能力、品牌效應(yīng)和標(biāo)準(zhǔn)化程度，推動(dòng)煙臺(tái)花生產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

　　打造高水平基地提升生產(chǎn)能力

　　農(nóng)民分散種植，緊密型基地不足種植總面積的25%，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)低于水果蔬菜，產(chǎn)量和品質(zhì)相對(duì)一般……針對(duì)煙臺(tái)花生產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程的支持下，著力建設(shè)高水平示范基地，提升生產(chǎn)能力。

　　依托牟平大成建設(shè)核心生產(chǎn)基地，打造新品種引進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈條的“煙臺(tái)大花生”現(xiàn)代化示范基地，帶動(dòng)種植戶(hù)增收3000余萬(wàn)元。目前，全市已建設(shè)“煙臺(tái)大花生”標(biāo)準(zhǔn)化試驗(yàn)示范基地7處。

　　依托山東魯花建設(shè)2000畝特色品種繁育基地，培育高油酸花生良種，進(jìn)行高油酸花生系列新品推廣種植，2020年魯花集團(tuán)銷(xiāo)售收入達(dá)390億元，實(shí)現(xiàn)連續(xù)三十多年持續(xù)增長(zhǎng)。

　　建立新品種引進(jìn)、示范、篩選和配套技術(shù)研究試驗(yàn)示范基地9處。以高油酸花生為重點(diǎn)，全年引進(jìn)新品種40多個(gè)，篩選出花育951、魯花19、花育910等高油酸，濰花16、花育9306、花育50等油用/出口型適宜品種;組裝集成了以“深耕翻結(jié)合增施商品有機(jī)肥、施用鈣肥配合微量元素、使用標(biāo)準(zhǔn)地膜、膜下滴灌、適期晚播、規(guī)范化播種、病蟲(chóng)草綠色防控和生產(chǎn)全程機(jī)械化等”為核心的技術(shù)規(guī)程。

　　通過(guò)項(xiàng)目帶動(dòng)和技術(shù)推廣應(yīng)用，全市花生畝產(chǎn)突破300公斤，達(dá)到308.45公斤。

　　發(fā)揮品牌效應(yīng)提升競(jìng)爭(zhēng)力

　　盡管煙臺(tái)大花生深受?chē)?guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可，且“公司+農(nóng)戶(hù)+基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式比較成熟，但“煙臺(tái)大花生”區(qū)域品牌知名度較低，嚴(yán)重制約了煙臺(tái)花生產(chǎn)業(yè)的提速發(fā)展。

　　為此，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心依托“煙臺(tái)大花生”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，設(shè)計(jì)制作了“煙臺(tái)大花生”專(zhuān)題宣傳片和“煙臺(tái)大花生 健康中國(guó)仁”宣傳標(biāo)語(yǔ)，以“海岸山丘、花生日出”形象設(shè)計(jì)了“煙臺(tái)大花生”品牌形象，制定了“煙臺(tái)大花生”區(qū)域公用品牌管理辦法和標(biāo)識(shí)管理規(guī)范，在2020第十八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上舉行專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)正式對(duì)外發(fā)布，建設(shè)家優(yōu)選煙臺(tái)大花生館電商平臺(tái)，首日實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額近10萬(wàn)元。同時(shí)借助綠博會(huì)、冬交會(huì)等各類(lèi)展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)開(kāi)展宣傳推介，提升“煙臺(tái)大花生”的知名度，打造“煙臺(tái)大花生”區(qū)域特色品牌。

　　此外，積極培育區(qū)域龍頭企業(yè)品牌，實(shí)現(xiàn)龍頭引領(lǐng)區(qū)域、區(qū)域提升產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)局面，打造品牌價(jià)值共同體。

　　標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給

　　標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)質(zhì)量，質(zhì)量引領(lǐng)發(fā)展。此次實(shí)施“煙臺(tái)大花生”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程過(guò)程中，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心將標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作為一項(xiàng)重要建設(shè)內(nèi)容。

　　在標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)方面，為300多名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、花生種植生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)、花生種植戶(hù)等舉辦了培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了品牌培育、新品種對(duì)比展示、標(biāo)準(zhǔn)化種植、標(biāo)志使用知識(shí)等內(nèi)容。

　　在“綠色”引領(lǐng)方面，依托地標(biāo)保護(hù)工程，建立獎(jiǎng)補(bǔ)政策，鼓勵(lì)相關(guān)主體開(kāi)展煙臺(tái)大花生“三品”認(rèn)證，新發(fā)展煙臺(tái)大花生“三品”認(rèn)證9項(xiàng)。

　　在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面，開(kāi)展“煙臺(tái)大花生”產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)和產(chǎn)品品質(zhì)分析，建設(shè)煙臺(tái)大花生地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品管理系統(tǒng)，嚴(yán)格落實(shí)煙臺(tái)大花生生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范，建立產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)資料供應(yīng)、關(guān)鍵技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)測(cè)方法、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)“五統(tǒng)一”。建立完善煙臺(tái)大花生原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，授權(quán)用標(biāo)單位全部完成國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)注冊(cè)，統(tǒng)一采購(gòu)煙臺(tái)大花生防偽標(biāo)識(shí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地、產(chǎn)品可追溯。