記者從有關(guān)部門獲悉，為推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)入與市場(chǎng)準(zhǔn)入工作銜接，切實(shí)提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品上市合格率，把好食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)和生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全“第一道關(guān)口”，我市在5月份開展了為期一個(gè)月的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
整治分種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)大力推行合格證制度，把好產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān);市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)重點(diǎn)整治農(nóng)批市場(chǎng)，落實(shí)入場(chǎng)查驗(yàn)、抽樣檢驗(yàn)和銷售記錄等制度，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
與以往相比，此次整治措施有較多創(chuàng)新。一是實(shí)行駐場(chǎng)監(jiān)管和半年檢查制度。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模，每個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)駐場(chǎng)監(jiān)管人員不少于2人。在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立駐場(chǎng)監(jiān)管辦公室，5月10日前實(shí)現(xiàn)人員調(diào)配和入駐市場(chǎng)到位。在駐場(chǎng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，市級(jí)加大檢查指導(dǎo)力度，每半年組織1次全市范圍內(nèi)的農(nóng)批市場(chǎng)交叉互查，重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)開辦者、入場(chǎng)銷售者責(zé)任落實(shí)情況和相關(guān)制度堅(jiān)持情況進(jìn)行檢查，同時(shí)對(duì)市場(chǎng)自檢能力或委托檢測(cè)能力進(jìn)行驗(yàn)證，不符合要求的一并限期整改。市級(jí)年度檢查結(jié)果書面通報(bào)縣級(jí)黨委政府，駐場(chǎng)監(jiān)管、“快檢+互聯(lián)網(wǎng)”、掃碼追溯和定量抽檢等制度落實(shí)情況納入縣級(jí)政府年度食品安全評(píng)議考核。
二是創(chuàng)新智慧監(jiān)管。各農(nóng)批市場(chǎng)快檢室或委托的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)項(xiàng)目要涵蓋場(chǎng)內(nèi)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種。推行“快檢+互聯(lián)網(wǎng)”管理模式，市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管智慧監(jiān)管平臺(tái)要與省級(jí)實(shí)現(xiàn)一體化對(duì)接，5月20日前在每個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)快檢室、入場(chǎng)查驗(yàn)區(qū)和快檢結(jié)果公示區(qū)加裝攝像頭，攝像頭正對(duì)工作區(qū)域，實(shí)時(shí)監(jiān)控各項(xiàng)工作開展情況。推動(dòng)實(shí)現(xiàn)快檢設(shè)備與智慧監(jiān)管平臺(tái)聯(lián)通，實(shí)時(shí)上傳檢測(cè)數(shù)據(jù)。
三是實(shí)行量化抽檢。對(duì)每個(gè)農(nóng)批市場(chǎng)每月開展監(jiān)督抽檢50批次，抽檢過程“先檢查再抽檢”。對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督抽檢不合格的信息要及時(shí)進(jìn)行追溯，由縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門直接通報(bào)至產(chǎn)品溯源地同級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村、自然資源及海關(guān)部門進(jìn)行源頭查處，查實(shí)涉嫌犯罪的及時(shí)通報(bào)公安機(jī)關(guān)。接到通報(bào)的單位要及時(shí)將核查處置情況反饋至原通報(bào)部門。
四是推行掃碼追溯。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開辦者組織入場(chǎng)銷售者下載“山東菜場(chǎng)”APP，或通過自有系統(tǒng)指導(dǎo)各銷售者錄入主體信息，建立完整的入場(chǎng)銷售者信息庫。入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品全部實(shí)現(xiàn)入場(chǎng)與出場(chǎng)數(shù)量相對(duì)應(yīng)，產(chǎn)品來源與批發(fā)去向的全程可追溯。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品后及時(shí)雙向發(fā)送信息，向上下游生產(chǎn)經(jīng)營者作出警示。 |
