秋冬季節(jié)，走進(jìn)青島萊西市南墅鎮(zhèn)圈里村劉瑞紅的婆媳家庭農(nóng)場(chǎng)，一眼望去，4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的溫室大棚整齊排列，西紅柿、菜椒等生意盎然，周?chē)拇筇锢锏毓�、大姜、白菜、蘿卜、蟲(chóng)草參、芋頭、南瓜等各色各樣的農(nóng)產(chǎn)品滿是一片豐收的景象，三五成全的土雞在田間靈巧地啄食草籽、昆蟲(chóng)，儼然就是一個(gè)農(nóng)業(yè)“大觀園”。
“在我的農(nóng)場(chǎng)里，沒(méi)有能浪費(fèi)的東西，地瓜、大豆、玉米收獲后，秸稈全部打成粉，不能出售的菜葉、品相不好的地瓜、土豆全部用來(lái)做飼料，按照純有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，養(yǎng)的黑豬肉一斤能賣(mài)到30多元，土雞都是論只賣(mài)，100元一只……”說(shuō)起農(nóng)場(chǎng)的種養(yǎng)循環(huán)模式，劉瑞紅一臉的自豪。
據(jù)劉瑞紅介紹，在經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)的過(guò)程中，她堅(jiān)持“要做就做新奇特”，始終延續(xù)傳統(tǒng)種植及飼養(yǎng)模式，不施用化肥、農(nóng)藥，不喂飼料、激素。從種植、初加工到產(chǎn)成品，保持天然無(wú)污染，保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)，鄉(xiāng)味十足。為了種出品質(zhì)更高的有機(jī)蔬菜，種植過(guò)程中全部使用發(fā)酵大豆糞和自家有機(jī)肥。與青島農(nóng)科院合作引進(jìn)的原種煙薯25、西瓜紅、濟(jì)25，加工成地瓜干、地瓜面、地瓜酒等產(chǎn)品，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，還打造出了自己的產(chǎn)品品牌�，F(xiàn)如今，她已經(jīng)注冊(cè)了“圈里黑”豬肉、“圈里鄉(xiāng)俗”、“老南墅干干油”等品牌，產(chǎn)品一進(jìn)入市場(chǎng)就贏得了消費(fèi)者的青睞。
“今年我們農(nóng)場(chǎng)被評(píng)為省級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)了!下一步，我要把農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的更優(yōu)更好，建立蓄糞池，發(fā)展堆肥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)糞肥自給自足，實(shí)現(xiàn)‘種植—飼養(yǎng)—種植’循環(huán)式農(nóng)業(yè)，讓消費(fèi)者吃上放心肉、安全菜。”劉瑞紅描繪起農(nóng)場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖，一臉的興奮和激動(dòng)。
像劉瑞紅這樣實(shí)行種養(yǎng)結(jié)合的家庭農(nóng)場(chǎng)只是萊西市新型經(jīng)營(yíng)主體的一個(gè)縮影。近年來(lái)，萊西市按照“瞄準(zhǔn)綠色發(fā)力、推動(dòng)綠色崛起”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，以項(xiàng)目為依托，以家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社為主體，通過(guò)政策傾斜和資金扶持，大力推廣種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)模式，逐步建立起了“以地定養(yǎng)、以養(yǎng)肥地、種養(yǎng)對(duì)接、就地消納”的種養(yǎng)循環(huán)體系，有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)。 |
