4月2日上午，菏澤市成武縣茍村集鎮(zhèn)剛強家庭農場主、41歲的王剛強奔走在田間地頭，為村民發(fā)放今年的紅薯苗。“這幾天，已經(jīng)向300多名村民發(fā)放了紅薯苗。”王剛強告訴記者，紅薯苗免費提供給村民，下半年再以市場價向村民收購紅薯。

　　帶動村民種紅薯致富，建菏澤市品種最全、產量最高的紅薯育苗基地——10年多來，王剛強著力經(jīng)營紅薯產業(yè)，把紅薯苗銷售到全國21個省。

成立家庭農場，紅薯就是事業(yè)

　　“年內將收獲3000多噸紅薯。”在成武縣茍村集鎮(zhèn)王莊村的家庭農場里，20多位農民正在地里拔草、翻土、下種，部分土地栽上了紅薯苗。

　　“紅薯就是我的事業(yè)。”王剛強說。出生于茍村集鎮(zhèn)王莊村的他，17歲時跟隨好友外出務工，一個偶然的機會，他發(fā)現(xiàn)紅薯在市場中的潛在商機。

　　“紅薯不僅味道好，還含有豐富的營養(yǎng)，越來越受到人們歡迎。”2007年王剛強回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了成武縣首個家庭農場。成立之初，王剛強租下30畝土地試種有機紅薯。當時村里以種植玉米和小麥為主，很多村民都沒見過有機紅薯，“多數(shù)村民持懷疑態(tài)度，根本沒人相信能成功。”

　　王剛強在紅薯育苗基地。

　　有機紅薯個頭比普通紅薯小，種植過程中不施化肥、農藥，對技術要求高。

　　“以往我們都是采用傳統(tǒng)的培育模式，規(guī)模很小，第一次成規(guī)模種植之后，突然出現(xiàn)了很多難以掌控的情況，像各種病害、溫度濕度的把控以及施肥，和種幾畝地有很大差別。”王剛強說。

　　試種過程幾經(jīng)挫折，成武縣農業(yè)部門及時了解情況，把政策送上了門，推薦他去參加專業(yè)技術培訓，提升自身的種植水平，漸漸地，他的種植成了規(guī)模。

　　王剛強種的有機紅薯比傳統(tǒng)紅薯價格高好幾倍，村民紛紛加入。如今，王莊村家家戶戶都種上了王剛強提供的紅薯苗。

　　不僅王莊村，目前王剛強帶動了茍村集鎮(zhèn)附近1000余戶村民種植紅薯1萬多畝，農民人均年增收超500元。

“接二連三”，拉長紅薯產業(yè)鏈

　　除了帶動周邊村民種紅薯致富，王剛強還著力拉長紅薯產業(yè)鏈。

　　10年多來，家庭農場有機紅薯種植面積已達120余畝，品種也從原來單一的淀粉型發(fā)展到優(yōu)質食用型、鮮食水果型、高淀粉加工型等多個品種。

　　幾年下來，王剛強發(fā)現(xiàn)，有機紅薯一年中的售賣時間有限。

　　剛強家庭農場培育的紅薯苗。

　　“如果能把產業(yè)鏈條拉長，價值將更大。”為此，王剛強建設50多個育苗大棚，與省農科院合作培育出來的脫毒紅薯苗，成活率高、產量高、雜病少，也成為了市場上的“搶手貨”。為了打破紅薯供應的季節(jié)性短板，他還打算在茍村集鎮(zhèn)建第一個保鮮儲存庫。

　　從加工和銷售環(huán)節(jié)發(fā)力，進一步延伸紅薯產業(yè)鏈——他將新目標定為“接二連三”。

　　抓第二產業(yè)的思路，是自建成武縣首個紅薯加工廠。4月2日下午，王剛強來到鎮(zhèn)政府駐地，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)有關單位協(xié)商工廠選址等事情，并打算從外地購置3條生產線，用于加工紅薯粉條、手工紅薯干和鮮紅薯粉。

　　延伸第三產業(yè)的法子，是開紅薯實體店。今年下半年，他將在成武縣開一家實體店，賣有機紅薯、紅薯干和紅薯酸辣粉。

　　采訪結束前，王剛強告訴記者，“希望10年內，紅薯育苗規(guī)模達到20萬畝，紅薯種植規(guī)模5萬畝，帶動上萬名村民致富!”

大眾報業(yè)·農村大眾記者 張超 通訊員 汪允成