4月4日,早上5點(diǎn)多,李國(guó)敬就在園子里忙碌起來,他要把6只灰雀雞裝到專用的籠子里,通過快遞送到河北的客戶手中,還要把4只絲毛雞發(fā)往江蘇。另外,省內(nèi)日照和菏澤兩個(gè)客戶的訂單今天也要發(fā)上。
“到了主人家里,你們一定要聽話,多吃多運(yùn)動(dòng)多產(chǎn)蛋,這樣主人才喜歡你們。”李國(guó)敬一邊梳理著雞的羽毛,一邊“囑咐”著它們,不知道這些雞能不能聽懂他的話,但可以看出李國(guó)敬對(duì)它們的感情,“我自己育的種蛋,經(jīng)過20多天的孵化,看著它們啄破蛋殼露出小腦袋,再經(jīng)過3個(gè)多月長(zhǎng)到現(xiàn)在的樣子,跟我的心肝寶貝一樣。”李國(guó)敬說。
灰雀雞,是李國(guó)敬經(jīng)過7年時(shí)間培育出的新品種,集鳳頭、胡須、五爪、蝶冠及產(chǎn)綠殼蛋等優(yōu)良性狀于一身,適合在觀光農(nóng)業(yè)、科普農(nóng)業(yè)園、生態(tài)觀光園和生態(tài)農(nóng)莊等地飼養(yǎng)和觀賞。2013年,李國(guó)敬從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院畢業(yè)后,先后創(chuàng)辦了木子莊園家禽養(yǎng)殖場(chǎng)和新農(nóng)人生態(tài)循環(huán)農(nóng)牧場(chǎng)。多年的經(jīng)驗(yàn)加上自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí),讓他在工作中取得了不少成績(jī),先后獲省、市等獎(jiǎng)勵(lì)數(shù)十項(xiàng),承擔(dān)了省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目,創(chuàng)立的新農(nóng)人創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)榮獲國(guó)家級(jí)優(yōu)秀實(shí)踐團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)稱號(hào)。由于對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀,2015年底,他毅然放棄了城市輕松體面的工作機(jī)會(huì),回到了生他養(yǎng)他的土地,創(chuàng)辦了東營(yíng)市木子莊園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),在家鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
“剛回來那會(huì)兒可以說是‘熱情滿滿,困難重重’,自己要協(xié)調(diào)土地,土地協(xié)調(diào)好了后,還要建雞舍,購買建筑材料、孵化和養(yǎng)殖器具,什么事情都得自己弄。”在他手機(jī)保存著的照片里,有一張?zhí)貏e引人注目,凌亂的頭發(fā),深陷的眼窩,消瘦的臉龐,汗水順著脖子一直流到毛衣領(lǐng)子上,沾滿泥巴的手正扶在腳手架上,后面是搭建到一半的雞舍。
為了節(jié)省資金,李國(guó)敬自己當(dāng)起建筑工,雞舍的墻都是他一塊磚一塊磚壘起來的。前后兩個(gè)多月,終于建好了雞舍,他也瘦了整整一圈。在他看來,年輕人創(chuàng)業(yè),多吃點(diǎn)苦沒關(guān)系,這樣能歷練自己的品性,體會(huì)創(chuàng)業(yè)的艱辛,因?yàn)槿魏蝿?chuàng)業(yè)都沒有坦途,多經(jīng)歷挫折,后面的路才能走得更遠(yuǎn)更寬。
隨著人們生活水平的提高,飼養(yǎng)寵物漸漸成了一種時(shí)尚,李國(guó)敬正是看中了這點(diǎn),把觀賞雞培育作為自己的創(chuàng)業(yè)方向�，F(xiàn)在,他的莊園里雞的飼養(yǎng)規(guī)模一般維持在2000只左右,這些雞貴的能賣到七八百元,便宜的也能賣到上百元,散養(yǎng)雞蛋價(jià)格一般在1.5元一枚,特殊育種的品種雞蛋能賣到5-15元/枚不等。僅去年一年,他就賣出觀賞雞800只,雞蛋體1萬枚,收入30余萬元,除了港澳臺(tái)地區(qū),全國(guó)各地其他地區(qū)都有他的客戶。
“培育觀賞雞就像是搭積木,莊園里所養(yǎng)的大部分是種雞,都攜帶有豐富的遺傳基因,它們就是豐富的種質(zhì)資源庫,就像建設(shè)高樓大廈的磚和瓦,通過傳統(tǒng)的雜交后育種手段能培育出各個(gè)不同品種的雞,像頭型、毛色、爪的性狀,蛋的顏色、大小乃至營(yíng)養(yǎng),完全根據(jù)客戶的需要實(shí)現(xiàn)‘私人化定制’。”李國(guó)敬說。
今年,李國(guó)敬特別忙,濟(jì)南的一家“寵物樂園”要他提供特色家禽和技術(shù)服務(wù),青島即墨的一家生態(tài)莊園要他參與設(shè)計(jì)家禽區(qū)并提供各種雞的活體標(biāo)本,就連當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)也請(qǐng)他去指導(dǎo)果樹的栽培和管理技術(shù),他都是盡量抽出時(shí)間去實(shí)地幫助指導(dǎo),實(shí)在不行就用手機(jī)遙控指揮,在經(jīng)營(yíng)好自己莊園的同時(shí),實(shí)現(xiàn)“分身有術(shù)”,給別人更多幫助。
“我要繼續(xù)把觀賞雞培育作為今后的創(chuàng)業(yè)方向,豐富品種、培育精品,把莊園打造成集研究、觀賞、培育、養(yǎng)殖于一體的觀賞雞科普樂園。”談到今后發(fā)展,李國(guó)敬信心十足。
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