我是一棵蒲公英——對(duì)了,就是你經(jīng)常在野地里看到的那種野草。早春時(shí)節(jié),我綻放出朵朵小黃花,傳遞著春天的訊息;黃花凋謝,我長(zhǎng)出白色的絨球,隨風(fēng)飛舞孕育新的生命。
你見過的蒲公英多是一棵、一簇,頂多是一叢,連綿800畝的蒲公英你見過嗎?在威海市文登區(qū)澤頭鎮(zhèn),就有這么一大片壯觀的蒲公英種植基地;氐闹魅私薪烤,是一位來自省城濟(jì)南的客商,她在文登注冊(cè)了公司,專門種植蒲公英,開發(fā)蒲公英產(chǎn)品。2018年3月,她在澤頭鎮(zhèn)東程格村播下第一顆蒲公英種子,我們兄弟姊妹們就在這里聚集、安家了。
為什么把種植基地選在文登?姜士靖沒少費(fèi)心思。她向植物藥物研究方面的專家取經(jīng),了解到空氣、溫度、水等自然環(huán)境是影響蒲公英品質(zhì)的重要因素。文登在北緯37度黃金線上,年均氣溫11℃,再加上大片的沙質(zhì)酸性土壤,這些都成為我們健康成長(zhǎng)的優(yōu)越條件。
種植基地聘用了60多名工人專門負(fù)責(zé)除草,不施用一滴農(nóng)藥和一點(diǎn)化肥,雖然畝產(chǎn)因此低了一半,除草期人工成本每月高達(dá)10多萬元,但卻讓我們個(gè)個(gè)保持了純天然的品質(zhì)。
每逢花期,我們就是一大片風(fēng)景,種植基地就變成了一處休閑旅游景點(diǎn)。種植基地和旅行社合作,還在微信朋友圈里進(jìn)行推廣,把城里的大人孩子們請(qǐng)來,讓他們采鮮花、摘鮮葉,把春天的氣息帶回家。現(xiàn)如今,生活水平高了,人們對(duì)綠色純天然的食品、飲品更加青睞,種植基地就開始探索蒲公英的深加工技術(shù)。姜士靖四處拜訪高校院所,聯(lián)合設(shè)備廠商對(duì)加工設(shè)備和生產(chǎn)工藝進(jìn)行深度研發(fā)創(chuàng)新,采取了氣泡翻滾和清水噴淋法清洗,將揉捻加工和發(fā)酵融為一體,還升級(jí)殺青和服軟工藝,30多道工序生產(chǎn)出來的蒲公英茶,不僅有效保持了營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)品色澤和口感也較傳統(tǒng)產(chǎn)品有了極大的優(yōu)化。
我們這些原先生長(zhǎng)在荒野毫不起眼的野花野草,如今身價(jià)倍增:用蒲公英莖葉加工的蒲公英茶賣到每斤500多元,是市場(chǎng)價(jià)的十倍以上;三年蒲公英根茶每斤100多元,用花尖制作的花柄茶更是賣到每斤600多元。聽說基地正在研發(fā)蒲公英面條、蒲公英豆腐,到時(shí)我們將被端上人們的餐桌,讓人們的生活更加有滋有味。
更讓我們感到驕傲和自豪的是,周圍的老百姓因我們得到了實(shí)惠。“基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)方式輻射帶動(dòng)周邊10多個(gè)村的農(nóng)民參與種植、增收致富,基地還吸納220多名農(nóng)民就業(yè),鼓起了他們的“錢袋子”。
眼下,農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”是個(gè)新鮮詞兒,我們就是托了“新六產(chǎn)”的福,種植基地一產(chǎn)推廣綠色種植,二產(chǎn)加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā),三產(chǎn)拓展?fàn)I銷渠道,我們這些“野草”就這樣嬗變成了“金花”。 |