7月2日，位于山東省齊河縣宣章鎮(zhèn)的藜麥優(yōu)質(zhì)育種基地試種的藜麥新品種開始收獲，這是“超級(jí)谷物”藜麥?zhǔn)状卧谄皆貐^(qū)規(guī)�；嚪N成功，標(biāo)志著藜麥種植向著產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)了一大步。
該項(xiàng)目是山東省乃至全國首個(gè)平原地區(qū)藜麥育種與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目。3月4日,齊河縣政府與中科院上海植物逆境生物學(xué)研究中心、山東師范大學(xué)簽約，合作開展藜麥育種與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目，目的就是建設(shè)全球領(lǐng)先的藜麥育種研發(fā)平臺(tái)和種質(zhì)資源庫，開展藜麥育種及高產(chǎn)示范種植研究，聯(lián)合打造全球藜麥優(yōu)質(zhì)育種研發(fā)基地、規(guī)�；N植基地和食品深加工基地。
在現(xiàn)場(chǎng)看到，大片的藜麥已有一米多高，遠(yuǎn)看葉子有些類似灰灰菜，穗有些像高粱，山東省逆境植物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(依托山東師范大學(xué))孫偉博士介紹，藜麥雖然叫做麥，其實(shí)與灰灰菜、菠菜等同為藜科。藜麥原產(chǎn)自南美洲，主要生長在海拔2000米地區(qū)，是目前已知唯一的植物界全蛋白谷物，唯一的單體植物即可滿足人類基本營養(yǎng)需求的植物，由于其高昂價(jià)格和對(duì)氣候條件的要求極為苛刻，被譽(yù)為“超級(jí)谷物”和“印加黃金”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦藜麥為最適宜人類的全營養(yǎng)食品。
目前，美國、日本、加拿大等發(fā)達(dá)國家都在開展藜麥產(chǎn)業(yè)化研究，2008年左右藜麥被引種到中國，但多數(shù)在青海、西藏、甘肅等高海拔地區(qū)種植，產(chǎn)量較低;作為一種耐逆性很強(qiáng)的植物，藜麥有在平原地區(qū)種植的潛力，但基本沒有成功經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)樾枰碌母牧计贩N和適宜的種植模式。這次在齊河種植的主要是“山引1號(hào)”“山引2號(hào)”，面積接近800畝，目前其中50畝左右已經(jīng)成熟，這是從他們已掌握的2500多個(gè)品種的藜麥種質(zhì)資源中精挑細(xì)選而來，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)達(dá)到了500斤左右，大大超過高原地區(qū)畝產(chǎn)量。
據(jù)介紹，該項(xiàng)目首席科學(xué)家朱健康院士是國際著名的植物生物學(xué)家、植物抗逆分子生物學(xué)領(lǐng)軍科學(xué)家，美國國家科學(xué)院院士，中科院上海植物逆境生物學(xué)研究中心主任。該中心聚焦植物逆境生物學(xué)與相關(guān)植物科學(xué)前沿領(lǐng)域重大戰(zhàn)略性科學(xué)問題,已經(jīng)發(fā)展成為在國際植物科學(xué)與逆境生物學(xué)領(lǐng)域具有重要影響的研究中心。2014年以來，朱健康院士率團(tuán)隊(duì)與山東師范大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)合作，在藜麥基因組測(cè)序、種質(zhì)資源收集、新品種選育與創(chuàng)制、抗逆分子機(jī)制研究等方面開展了系統(tǒng)工作，為藜麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種的試種、推廣和產(chǎn)業(yè)化提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。3月27日，齊河縣屬企業(yè)齊控集團(tuán)成立山東康健藜麥農(nóng)業(yè)科技有限公司，整合各方資源，加快推進(jìn)藜麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種和規(guī)模化種植、食品深加工和農(nóng)機(jī)研發(fā)及市場(chǎng)銷售。在糧食大省山東推廣藜麥規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化種植，實(shí)現(xiàn)耐逆作物高產(chǎn)化,對(duì)于保障糧食安全、改善營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)具有重要意義。 |
