店埠鎮(zhèn)歷史上就有“膏腴桃花鄉(xiāng)”之美譽,先后被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國香菜之鄉(xiāng)”和“中國大白菜之鄉(xiāng)”。店埠胡蘿卜規(guī);N植源于二十世紀(jì)八九十年代,經(jīng)過多年的品種篩選,胡蘿卜品質(zhì)不斷提高,市場需求隨之增長,胡蘿卜生產(chǎn)逐步實現(xiàn)了區(qū)域化種植、規(guī)模化經(jīng)營以及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前已形成種植面積達五萬多畝的“萬畝胡蘿卜生產(chǎn)基地”,年產(chǎn)25萬噸,是膠東半島地區(qū)最大的胡蘿卜生產(chǎn)基地。
“龍頭企業(yè)+合作社”,拓寬胡蘿卜品牌路
近年來,青島有田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合店埠鎮(zhèn)多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和合作社對基地蔬菜嚴(yán)格按照地理標(biāo)志、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品要求進行管理,基地蔬菜達到出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn),銷售業(yè)績逐年提高。由于蔬菜質(zhì)量優(yōu),無中間銷售環(huán)節(jié),價格公道,深受外商青睞。公司不斷強化地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌意識,深入挖掘店埠胡蘿卜潛力,店埠胡蘿卜也得到多方認(rèn)證。從2010年開始至今“店埠胡蘿卜”連續(xù)多年進入青島名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品30強,2011年獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護認(rèn)證,綠色食品認(rèn)證。2013年、2015年、2017年連續(xù)三屆入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。“店埠”商標(biāo)獲青島市著名商標(biāo)稱號。2017年店埠胡蘿卜入選青島市知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,并獲得“島城人民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌”,2018年入選山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。
建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),為產(chǎn)業(yè)升級搭橋
2014年起,公司參與建設(shè)了店埠鎮(zhèn)萬畝胡蘿卜基地-國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。店埠胡蘿卜開始瞄準(zhǔn)高端特色名牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,堅持以壯大店埠胡蘿卜產(chǎn)業(yè)和弘揚店埠胡蘿卜文化為主導(dǎo),集生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)于一體,充分體現(xiàn)園區(qū)的示范帶動功能,著力打造國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護區(qū)。萊西市店埠鎮(zhèn)政府先后爭取國家財政扶持9000萬元,同時整合青島市農(nóng)委、水利、農(nóng)機等部分資金,總投資1.4億元,建設(shè)面積2萬畝的國家農(nóng)業(yè)開發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。同時,撬動社會資本在園區(qū)及周邊投資40多億元共同開發(fā)建設(shè)一二三產(chǎn)業(yè)。項目2014年開工,已硬化道路45.9公里,漿砌排水溝47.8公里,建成鋼架大棚1000畝,鋪設(shè)輸水主管網(wǎng)9000米,建設(shè)特色林160畝,新挖平塘50萬立方米,還建成了園區(qū)技術(shù)中心、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范推廣中心、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心、物聯(lián)網(wǎng)控制中心、農(nóng)民田間學(xué)校、胡蘿卜交易中心、種苗繁育中心等工程。
應(yīng)用先進技術(shù)推動,嚴(yán)格把控品質(zhì)安全
為進一步把控 “店埠胡蘿卜”的品質(zhì),公司在國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)建設(shè)了12000平方米的現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)大棚,同時為相關(guān)種植戶免費安裝物聯(lián)網(wǎng)大棚裝置。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),由專業(yè)技術(shù)人員對各棚區(qū)土壤溫濕度,二氧化碳含量等各項指標(biāo)進行統(tǒng)一調(diào)控。與此同時,定期組織農(nóng)戶進行統(tǒng)一的技術(shù)普及與培訓(xùn),幫助農(nóng)戶以科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化的要求種植管理胡蘿卜。確保胡蘿卜在種植品種、技術(shù)、水肥配比等方面有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)桿,確保出產(chǎn)的胡蘿卜符合“店埠胡蘿卜”的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需求。嚴(yán)格按照公司種植流程種植的胡蘿卜,公司以高于市場價格進行收購,帶動地方種植戶3000戶。
政府扶持企業(yè)管理,推動產(chǎn)業(yè)“近交遠攻”
在胡蘿卜加工方面,企業(yè)通過運用冷庫及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測設(shè)備,對胡蘿卜進行藥殘等檢測,對收購胡蘿卜進行貯存和加工。企業(yè)從產(chǎn)品原料源產(chǎn)地著手,采取基地+農(nóng)戶+企業(yè)的果蔬種植產(chǎn)業(yè)化模式,大力推廣科學(xué)種植方法,即鎮(zhèn)政府扶持鎮(zhèn)萬畝優(yōu)質(zhì)胡蘿卜基地發(fā)展,基地各村農(nóng)戶在企業(yè)帶領(lǐng)之下,接受企業(yè)對胡蘿卜的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)和規(guī)范化運作,實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理技術(shù)等。每年胡蘿卜豐收后,企業(yè)還積極為農(nóng)戶聯(lián)系外地客商和胡蘿卜加工企業(yè),解決了銷售問題。有了政府的扶持,有了企業(yè)的全程配套管理,先進的種植技術(shù)與當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)多年的豐富種植經(jīng)驗相結(jié)合,使店埠南部出產(chǎn)的胡蘿卜不僅完全達到無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn),而且具有色澤好、光滑度高、條形好、不分叉、外形美觀、甜度高等優(yōu)點。高品質(zhì)的胡蘿卜一直受到國內(nèi)外客戶歡迎,特別是蔬菜出口加工企業(yè)對其十分青睞。2014-2018年已成功舉辦五屆店埠胡蘿卜文化節(jié),節(jié)慶期間品嘗胡蘿卜美食,觀賞胡蘿卜雕刻比賽已經(jīng)成為小鎮(zhèn)群眾與游客津津樂道的活動。
技能培訓(xùn)進農(nóng)家,增添產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展動力
企業(yè)聯(lián)合各大高校及科研院所為廣大農(nóng)戶提供了科學(xué)的種植流程,定期到基地組織農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn),免費發(fā)放各種科學(xué)種植宣傳材料,幫助農(nóng)戶科學(xué)種植各類蔬菜、水果。確保農(nóng)產(chǎn)品無農(nóng)殘留,提高果品、蔬菜的高出成率。企業(yè)在果品、蔬菜加工方面,嚴(yán)把產(chǎn)品貨源質(zhì)量關(guān)。店埠胡蘿卜嚴(yán)格按照無公害、地理標(biāo)志認(rèn)證、綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求等一系列技術(shù)規(guī)范和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),制定店埠胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,對維護地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營秩序、規(guī)范質(zhì)量技術(shù)要求、保證地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量特色、促進可持續(xù)發(fā)展等起到了積極推動作用。 |