通訊員 譚 芳 尚凡芹
近日,在廣饒縣農(nóng)富家庭農(nóng)場秋葵種植區(qū)內(nèi),一排排狀似棉花的植株整齊排列,枝杈上結滿了形似辣椒的嫩綠莢果,綠葉和莢果之間還盛開著一朵朵金黃色的花朵,在陽光下隨微風搖曳。遠處,幾名工人正在忙著采摘成熟的秋葵。
水果秋葵看起來和青椒相似,只是個頭更小、更細長。“別看它不起眼,營養(yǎng)價值卻很高,這幾年逐漸登上了大眾餐桌,受到人們喜愛。”農(nóng)富家庭農(nóng)場負責人王紅亮邊說邊摘下一個秋葵并掰成兩半,頓時流出黏稠、透明的液體,“這些液體是秋葵的營養(yǎng)精華,入口舒適潤滑,有減少脂肪吸收、降低膽固醇以及美容等功效。”
據(jù)了解,秋葵又叫“洋辣椒”,原產(chǎn)非洲,在我國海南一帶廣泛種植,被譽為“綠色人參”。
“其實,我和秋葵早在2014年就‘相識’了,那時正在外地超市考察市場,無意中認識了它,當時聽說它生命力很強,有著很廣闊的市場前景。”王紅亮介紹,2018年,經(jīng)過一番思量后,他決定引進種植秋葵。
通過網(wǎng)上收集,并到臨沂、鄭州、北京等地考察,王紅亮收集了不少秋葵種植技術。今年,他專門成立了家庭農(nóng)場并流轉50畝土地試種秋葵,成為東營市首家秋葵種植實驗基地。同時,為了推廣種植秋葵,帶領更多的村民走上致富路,他將流轉過來的土地免費提供給種植戶,并免費統(tǒng)一提供種苗、肥料、技術,收獲之后再統(tǒng)一銷售。可以說,種植戶完全是零投入,只負責好田間管理。
“沒想到試種這么成功,雖然今年春天的一場冰雹,損壞了一部分種苗,但是今年秋葵的畝產(chǎn)最少能達到1500公斤,按照現(xiàn)在的收購價8元/公斤算,每畝能賣近萬元。”王紅亮說,因為之前一直從事食用菌的種植和銷售,所以在省內(nèi)各大超市及周邊市場都建立了自己的銷售網(wǎng)絡,這也為秋葵的銷售渠道打下了良好的基礎。
“凌晨或陰天采摘下來的果實鮮度最好。”種植戶王保玉介紹,他和幾名菜農(nóng)凌晨4點就起床采摘,一直干到上午10點,采摘完之后就送到冷庫進行冷鮮保存。
為了保持秋葵的新鮮度和口感,王紅亮專門建造了3個冷庫進行儲存。下一步,他計劃進一步擴大種植規(guī)模的同時,引入先進設備,發(fā)展秋葵產(chǎn)品深加工,生產(chǎn)更多有價值的“衍生品”,帶領更多的百姓走上致富路。 |