近日,淄川區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合相關(guān)部門開展了校園及周邊食品安全聯(lián)合整治工作。
在學(xué)校食堂,執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了制作間環(huán)境衛(wèi)生和食品留樣情況,要求留樣食品必須由專人管理、專柜儲(chǔ)存。隨后,對食堂從業(yè)人員健康證、食品經(jīng)營許可證、索證索票制度落實(shí)情況進(jìn)行了逐一檢查。
在學(xué)校周邊食品店,執(zhí)法人員查看了店鋪?zhàn)C照持有情況,對在售預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行檢查,嚴(yán)格排查售賣“三無”食品、過期食品等違法違規(guī)行為。
目前,出動(dòng)執(zhí)法人員230余人次,已檢查學(xué)校(幼兒園)食堂17家,校園周邊食品店153戶次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、索證索票不齊全等問題給予現(xiàn)場警告責(zé)令整改,專項(xiàng)整治仍在繼續(xù)。 |