8月中旬以來，萊蕪高新區(qū)市場監(jiān)管局開展了以“食品安全，人人有責(zé)”為主題的食品安全宣傳周活動，普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，提升公眾對食品安全的認知水平。

　　活動中，工作人員到商城超市、村居社區(qū)等場所開展集中宣傳，現(xiàn)場咨詢答疑，通過發(fā)放科普讀物、明白紙等多種形式向消費者開展食品安全宣傳，現(xiàn)場共發(fā)放宣傳資料2000余份，提供咨詢200余次。同時，活動還采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合的模式，向經(jīng)營業(yè)戶及廣大消費者普及食品安全法律法規(guī)和食品安全標準知識。

　　據(jù)了解，從8月1日開始，萊蕪高新區(qū)市場監(jiān)管局還緊緊圍繞文明城市、食品安全城市創(chuàng)建活動，開展了食品抽檢、冷鏈食品摸排等專項行動。行動中，執(zhí)法人員對生產(chǎn)、流通、餐飲等各個環(huán)節(jié)進行了檢查，重點檢查了進貨渠道、索證索票、操作過程、工作記錄、食品留樣等情況，并對經(jīng)營者進行了現(xiàn)場食品安全教育，指導(dǎo)督促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，提升自主管理水平。 (新時報記者尚敬鵬)