正值深秋農(nóng)忙時(shí)節(jié)。記者來到菏澤高新區(qū)萬福街道付堂行政村，田間一個(gè)個(gè)蔬菜大棚隨處可見。在一處名為“綠色莊園”的園區(qū)內(nèi)，59個(gè)冬暖日光大棚鱗次櫛比，工人們正忙著在大棚內(nèi)育苗、栽種。
記者走進(jìn)劉緊雨夫妻二人承包的一個(gè)育苗棚里看到，一排排綠油油的黃瓜苗、南瓜苗長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們手拿刀片，把切過的黃瓜接穗插入南瓜苗的切口里，然后埋入育苗盤，嫁接工作就算完成了。
在這里打工的朱鳳菊老人已經(jīng)年過六十，二十多年的豐富經(jīng)驗(yàn)讓她成為一位嫁接能手。別看她年齡大，還帶著老花鏡，干起活來十分投入，動(dòng)作嫻熟，絲毫不輸年輕人。
“嫁接是個(gè)技術(shù)活，切口處理以及嫁接技術(shù)的熟練度、嫁接后管理等，都可以影響幼苗的成活率。俺夫妻倆因?yàn)榕嘤挠酌玳L(zhǎng)勢(shì)好、成活率高，贏得了源源不斷的訂單。”說起承包大棚育苗的初衷，劉緊雨說，起初他和妻子以技術(shù)員的身份到外地給別人打工，還曾出國(guó)去過俄羅斯。隨著年齡增長(zhǎng)，家里的老人和孩子需要照顧，就返鄉(xiāng)承包了六個(gè)大棚進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
“這個(gè)棚里的苗，今天必須嫁接完，下午還得和大家伙一塊去臨沂掙錢。”劉緊雨笑著說，幼苗嫁接好以后，需要在棚里養(yǎng)育二十多天。大家伙不肯閑著，憑借著嫁接這一技之長(zhǎng)再去外地打工掙錢，一天能掙300多元。
隨后，記者又走進(jìn)幾個(gè)大棚內(nèi)看到，白菜、芹菜等多種果蔬作物幼苗已經(jīng)栽種完畢，工人們正拿著工具忙著除草，儼然一幅優(yōu)美的田園詩畫。
“這個(gè)綠色莊園是當(dāng)?shù)匕l(fā)展優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，目前種植了辣椒、西紅柿、黃瓜、白菜等蔬菜品種。”綠色莊園負(fù)責(zé)人張鵬介紹，這里的59個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)冬暖日光大棚，既解決了困難群眾的增收問題，又帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
張鵬，今年30歲，是個(gè)年輕有為的小伙。他大學(xué)畢業(yè)后，一次偶然的機(jī)會(huì)，發(fā)現(xiàn)西餐廳連鎖店的很多食材都是統(tǒng)一配送，唯獨(dú)生菜是商家到市場(chǎng)上購買。他從中看到了商機(jī)，回去后承包了綠色莊園，將十多個(gè)大棚租給了當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)營(yíng)，剩余的大棚自己全部種植生菜。同時(shí)，他通過跑市場(chǎng)，一方面和西餐廳聯(lián)系，另一方面找到合作的商貿(mào)公司。經(jīng)過努力，他闖出了一條專為西餐廳配送生菜的營(yíng)生之路。
“為了保證一年四季有生菜，我們通過控制大棚溫度實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼，促進(jìn)生菜產(chǎn)量和品質(zhì)得到有效提升。”張鵬說，當(dāng)天采摘生菜后，放在冷庫里保鮮，下午開始裝車，連夜送到各個(gè)西餐廳，這樣可以保證蔬菜的新鮮。
現(xiàn)如今，該村通過調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，大力發(fā)展大棚蔬菜種植，并通過分包大棚、從事勞務(wù)和保底分紅三種模式，使村民大膽參與、放心種植，使其成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新門路，為鄉(xiāng)村振興提供強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
文/圖 記者王 燕通訊員孫安琪 |
