□牡丹晚報全媒體記者 姜培軍 郭衛(wèi)東
春有百花秋有菊。農(nóng)歷九月，菏澤菊花集中上市，姹紫嫣紅十分美麗，為金秋增添了一抹明媚的色彩。菊花是原產(chǎn)我國的世界名花，菏澤種菊賞菊歷史悠久，菏澤老鄉(xiāng)黃巢早在唐朝就留下了“沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲”的詩句。近年來，隨著社會的發(fā)展，我市菊花產(chǎn)業(yè)逐漸從觀賞延伸到食用、藥用、飲用等領(lǐng)域。近日，記者深入到牡丹區(qū)牡丹辦事處、王浩屯鎮(zhèn)等菊花種植基地進行了采訪。
菊花盛開滿地“金”
“我今年種了8畝多菊花，共計2萬多盆，涉及40多個品種，目前正在集中上市。”10月17日，牡丹區(qū)牡丹辦事處菊香社區(qū)花農(nóng)李雙喜說。金秋送爽，菊花飄香，李雙喜和老伴正忙著為一家外地客商備貨：“他們今天下午要運走兩車菊花。”
“今年的價格與往年持平，小盆10塊錢一盆，大盆30塊錢一盆。”李雙喜說，“除了本地銷售，我們的菊花還銷往鄭州、臨沂、泰安、徐州、棗莊、濟南等地。”他從事菊花種植、銷售已經(jīng)二十五六年了，在此領(lǐng)域具有豐富的經(jīng)驗。
“我們的菊花一般從花蕾‘露色’開始銷售，開放時間可以持續(xù)兩個多月。”李雙喜介紹，“我們的菊花以紅、黃、白三大色系為主，這些顏色較受市場青睞，很暢銷。”
“早期品種如黃半球、紅半球、白半球，中期品種如紫玉、萬花金鉤、黃萬盛，晚期品種如大金柏、飛鴿、紅玉龍珠、火鳳凰等比較受歡迎，現(xiàn)在我的早中期品種已經(jīng)銷售完了，在銷品種主要為晚期菊花。”
說起菊香社區(qū)菊花種植大戶，李雙喜自稱“老二”，他說另外一位花農(nóng)的菊花種植規(guī)模超過了他。“就利潤來說，一畝菊花能掙2萬多塊錢，整體算下來今年可以掙十多萬元。”李雙喜說。
與其他花卉相比，菊花花期較長，最晚可開至元旦前后。因此，在城市綠化和展覽用花中，菊花有著特殊的優(yōu)勢。菊香社區(qū)的花農(nóng)們正是看準(zhǔn)了菊花的這個特點，家家都種起了菊花。據(jù)李雙喜介紹，今年菊香社區(qū)共種植菊花十多萬盆，而在往年高峰期他們的種植量達60多萬盆。
菊香社區(qū)種植菊花歷史悠久，因品種多、花型美、花朵大、花色艷麗，不僅在周邊地區(qū)久負盛名，也遠銷千里之外。
“小菊花”開出“大名堂”
與牡丹區(qū)牡丹辦事處菊香社區(qū)主要種植觀賞菊花不同，牡丹區(qū)王浩屯鎮(zhèn)郭魯村以種植、經(jīng)營食用、藥用菊花為主。10月17日，記者采訪時，郭魯村的大板汞菊、香菊已進入采摘期，朵朵菊花迎風(fēng)綻放，散發(fā)縷縷清香。絢麗壯美的菊花種植基地，猶如一張花毯平鋪在農(nóng)田之中。村民們將一朵朵盛開的菊花采摘下來，送入加工車間，脫水、烘干、包裝，隨后進入全國的中藥材市場。
“大板汞菊和香菊既可以食用也可以藥用，脫水烘干后，銷往安徽亳州、河北安國等地。”菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社有關(guān)負責(zé)人郭記功介紹。“菊花種植怕重茬，種植第一年一畝地可收3500斤鮮花，第三年可收1600斤。”
“菊花種植有賣苗、采集鮮花和深加工制售花茶等多種盈利模式，經(jīng)過烘干的菊花每斤可以賣到二三十元，綜合利潤比種植小麥、玉米等農(nóng)作物強。”菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負責(zé)人郭黎明介紹，目前，該種植基地有北京菊、金絲皇菊、婺源菊等10多個菊花品種。
郭黎明有兩個身份，他既是郭魯村黨支部書記，又是菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負責(zé)人。為了加快發(fā)展，帶動村民共同致富，郭魯村黨支部領(lǐng)導(dǎo)成立了菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社，通過土地流轉(zhuǎn)，廣大種植戶加入合作社，合作社對所種植菊花統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售，保證種植戶利潤不受大的影響。“今年是土地流轉(zhuǎn)的第五年，我們合作社最多的時候有300多人在地里采摘，現(xiàn)在每天有100多人在忙著采摘。”郭黎明說。
“我們提供優(yōu)質(zhì)種苗給合作社社員，并且提供免費的技術(shù)指導(dǎo)及技術(shù)培訓(xùn)，社員在種植菊花過程中遇到問題可以隨時來咨詢。菊花成熟后，我們對菊花進行脫水、烘干處理，然后銷售到安徽亳州、河北安國等地的中藥材市場。”郭黎明告訴記者，優(yōu)質(zhì)菊花生長周期短、見效快，麥?zhǔn)蘸笤灾�，秋收前采花，效益可觀。被流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶可進田采花當(dāng)工人，家門口就能創(chuàng)收。
深度融合發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)
菏澤亨泰農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的產(chǎn)品加工車間，幾名工人正在對剛剛采摘的菊花進行加工，去除雜物、脫水、烘干、包裝。加工完畢，這些“菏澤籍”菊花將銷往安徽亳州、河北安國等地的中藥材市場，隨后將進入千家萬戶。
據(jù)郭黎明介紹，他們村除了種植菊花，還發(fā)展了300多畝金銀花。“我們在確保糧食生產(chǎn)安全的前提下，增加經(jīng)濟作物的種植，從而帶領(lǐng)村民致富。”郭黎明表示，下一步，郭魯村將把中藥材種植打造成帶領(lǐng)群眾脫貧致富的龍頭產(chǎn)業(yè)，同時，把菊花、金銀花種植與二、三產(chǎn)業(yè)深度融合，嘗試發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游項目，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興。
“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。”這是唐朝大詩人元稹的詩句。菊花是原產(chǎn)我國的世界名花，在我國有3000多年的發(fā)展歷史。在我國十大傳統(tǒng)名花中，菊花以其悠久的栽培歷史、深厚而獨特的菊花文化、豐富的種質(zhì)資源、豐富多彩的花色、千姿百態(tài)的花形、多種多樣的栽培應(yīng)用形式，以及較長的花期和廣泛的用途而深受廣大人民群眾的喜愛。
隨著社會的發(fā)展，我市菊花產(chǎn)業(yè)逐漸從觀賞延伸到食用、藥用、飲用等領(lǐng)域。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，一朵小菊花，期待開出“大名堂”。 |
