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□記者 楊淑棟 報道 10月15日,第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)開幕式上,個大紅亮的蘋果吸引了大批參觀者。
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10月15日,以“美麗鄉(xiāng)村沂源行 中國蘋果沂源紅”為主題的第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)在沂源紅蘋果大世界開幕。
沂源紅蘋果以其優(yōu)異的品質贏得國內外的認同,“互聯(lián)網＋”的模式也讓銷路越來越好；同時,帶動鄉(xiāng)村旅游,一條由蘋果帶動的產業(yè)鏈越拉越長,沂源紅蘋果的發(fā)展之路也越走越寬。
□ 本報記者 楊淑棟
本報通訊員 張 琦 尚現(xiàn)軍
小小蘋果有名堂
10月15日,在山東沂源紅蘋果文化節(jié)開幕式上,一個重達709.5克、色澤紅艷的蘋果引來市民不斷驚嘆,它就是今年的“蘋果王”。
“709.5克,這個蘋果太大了,一個就接近一斤半了。”在第五屆山東沂源紅蘋果文化節(jié)上,已經評選出的優(yōu)質蘋果和“蘋果王”擺放在現(xiàn)場。在“蘋果王”一側,還有一個重達715.69克的蘋果,雖然重量超過“蘋果王”,但成色上略微遜色。
種出今年“蘋果王”的是沂源縣中莊鎮(zhèn)焦家上莊村果農朱貴義。他種了150畝蘋果,有15年種植蘋果的經驗。由于今年氣候干旱,蘋果果面不是很鮮亮。但經過土壤改良,蘋果在個頭、高樁、色澤等方面都有了很大的改善。“一棵樹上1斤多以上的蘋果占了很大的比例,不低于10個。”朱貴義介紹。
作為短枝蘋果條紅著色的新品種,沂源紅的培育過程傾注著沂源人二十多年的心血。上世紀90年代,在西里鎮(zhèn)山西萬村李兆春果園里發(fā)現(xiàn)“枝條節(jié)間短,果實條紅”性狀的蘋果緊湊型變異株,縣農業(yè)局技術人員及時觀察記錄、指導生產、適度擴繁。2011年,決定以“沂源紅”這一響亮的名字命名這一品種,并把“沂源紅”作為提升全縣果業(yè)生產水平,實現(xiàn)現(xiàn)代果業(yè)生產方式變革的一個重要品種。2013年9月,“沂源紅”在山東省農作物品種審定委員會六屆四次委員會上通過新品種審定。
“沂源紅”蘋果以優(yōu)異的品質,先后獲得國家農業(yè)部農產品原產地地理標志保護登記,被國家工商總局批準注冊地理標志證明商標,連續(xù)7屆在中國國際農產品交易會上獲得“金獎產品”榮譽稱號,連續(xù)5屆在中國綠色食品博覽會上獲得“最暢銷產品獎”,是中國農產品區(qū)域公用品牌價值百強產品,被評為2015最受消費者喜愛的中國農產品區(qū)域公用品牌,“沂源紅”蘋果品牌價值達31.27億元。
如今,穿上“金嫁衣”的“沂源紅”不僅成功打入大潤發(fā)、沃爾瑪等大型超市,而且遠銷俄羅斯、印尼、馬來西亞等地,頗受當地人推崇,年出口蘋果1200多萬公斤,創(chuàng)匯2000余萬美元。
“互聯(lián)網＋”致富果農
在生產端提高品質的同時,沂源縣搭借互聯(lián)網平臺,推動“沂源紅”蘋果的“互聯(lián)網＋”發(fā)展。
“今上午接了5個單,北京2單,廣州3單,我都填好了,一會兒快遞員就來取。”來自中莊鎮(zhèn)蘆峪村的齊山波正跟一旁的村民“炫耀”著自己的“戰(zhàn)績”。同老齊一樣,近年來沂源的果農們正“一口一個親”,紛紛觸網念起了“蘋果經”。
沂源縣電子商務協(xié)會會長張偉介紹,從2013年開始,傳統(tǒng)銷售渠道在市場、價格、品牌知名度等方面的諸多弊端逐漸顯露。“最直接的就是價位偏低,由于沒有品牌效應,消費者很難形成第二次購買。”張偉說。
“線上營銷直接帶動線下蘋果銷售的價格,同時可以吸引更多的水果批發(fā)商認識‘沂源紅’,進而在更大范圍內擴大品牌知名度。”張偉介紹,借助淘寶、微商等電商平臺,還成功帶動了采摘游、農家樂等休閑系列活動。此外,高品質的口碑效應,在物流、快遞等環(huán)節(jié)中,也成為降低運輸價格的籌碼。
“在某超市水果區(qū),蘋果12.8元/斤,中等大小,標簽上顯示的產地是山東省沂源縣。”“我們的蘋果一箱重約33斤,按照水果商的收購價3.5元/斤預售,每箱加5元運費,共計120元/箱。與市場價相比,這樣的預售價格確實很有優(yōu)勢。”一位果農分析。同時,他在朋友圈里發(fā)起試吃活動,通過試吃者的評價讓更多人了解“沂源紅”的好品質。
據了解,現(xiàn)在通過互聯(lián)網平臺,“沂源紅”蘋果在北京、濟南、青島、上海等地都有很大的銷量。目前,沂源已進駐第三方電商平臺的蘋果企業(yè)有50多家,建設本地自營平臺4家。電商銷售渠道占銷售總量的10％以上,并且呈現(xiàn)逐年增長的趨勢。
紅蘋果火了鄉(xiāng)村游
好水養(yǎng)好果,一方水土,養(yǎng)育一方風物。沂源優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境不僅長出了好吃的蘋果,更火了采摘游、鄉(xiāng)村游。
中莊鎮(zhèn)盛全農莊里一派熱火朝天的景象,三三兩兩的工人借助梯子在蘋果樹上忙碌勞作著。他們將蘋果樹上的果袋摘下來,讓青白色的果子露出來。在充分接觸光照后,這些青澀的果子將由白轉紅,淀粉分解為糖分,變身為個大色艷、香甜可口的“沂源紅”蘋果。
“萬畝蘋果采摘園、特色葡萄長廊、純正農家土菜、秀美田園風光是我們的特色。”農莊總經理張善全說,早在紅蘋果文化節(jié)之前,當地就迎來了采摘熱潮。 1/2 1 2 下一頁 尾頁 |
