由中歐航旅（山東）國際旅行社地接的，馬來西亞“尋根尋味美食團(tuán)”首批120人團(tuán)隊(duì)抵達(dá)煙臺張?jiān)＞莆幕┪镳^和蓬萊閣景區(qū)進(jìn)行參觀考察，品嘗張?jiān)Ｃ谰疲牥讼蓚髡f，開啟一段浪漫難忘的“神仙”之旅。
此次“尋根尋味美食團(tuán)”團(tuán)隊(duì)成員均為馬來西亞華人，將對張?jiān)＞莆幕┪镳^、蓬萊閣等景區(qū)進(jìn)行考察，并品嘗魯菜大餐和經(jīng)典小吃，旨在通過品煙臺美景、美酒，加深對煙臺“山海仙境 葡萄酒城”城市品牌的品讀，“尋根尋味”感受休閑煙臺的魅力所在，同時(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)馬來西亞與煙臺的合作與交流。
據(jù)了解，此次組團(tuán)社馬來西亞來平旅游公司是山東省和煙臺市旅游局的馬來西亞入境市場重要合作伙伴，也是馬來西亞北馬地區(qū)最大的旅游批發(fā)商之一。“18日剛到煙臺，對于山東魯菜，游客的評價(jià)都很高。”馬來西亞來平旅游公司董事長王來平介紹，這次特色美食團(tuán)效果還不錯(cuò)，參團(tuán)人數(shù)達(dá)到120人。
“山水風(fēng)景，可以通過照片體現(xiàn)，但美食只能自己去品味，我們的特色就是推廣當(dāng)?shù)靥厣朗澄幕�，達(dá)到扣扣相傳的效果，讓兩地的市民相互了解更深刻。”馬來西亞來平旅游公司另一位負(fù)責(zé)人介紹。
為什么要做這樣一個(gè)以美食為主的入境旅游團(tuán)？為什么第一站選擇在煙臺？對煙臺乃至整個(gè)山東旅游又有什么意義？據(jù)中歐航旅（山東）國際旅行社總經(jīng)理何巍介紹，入境旅游在整個(gè)山東來說，一直是個(gè)短板，怎樣吸引外國人來玩也一直是努力的方向。“檳城是馬來西亞北部最大的城市，很多都是華人，對中國文化有情節(jié)，而且當(dāng)?shù)厝藢Τ杂歇?dú)特的研究，對美食熱愛。”何巍說，以美食文化為渠道，可以很好地打開旅游的市場。
第一站選擇煙臺，也有很多故事和情懷。何巍說，位于馬來西亞檳城的張弼士故居是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的旅游景點(diǎn)，在檳城問起這個(gè)景點(diǎn)，無人不知、無人不曉，而張弼士正是張?jiān)Ｆ咸丫频膭?chuàng)始人，“有這段故事在里面，游客會(huì)更有感覺，所以第一站選擇煙臺張?jiān)＞莆幕┪镳^。”
據(jù)了解，除了在煙臺，這120人的馬來西亞旅游團(tuán)還將到蓬萊、淄博、曲阜、濟(jì)南、青島等地，品嘗各地特色美食，觀賞當(dāng)?shù)孛谰�。為了適合當(dāng)?shù)厝丝谖?，在魯菜的選擇改良上也下了很大功夫。“菜單大概修改了100遍，反復(fù)改良，既能符合馬來西亞人的口味 ，又要保留魯菜的精華在里面。”
近年來，煙臺市旅游發(fā)展委員會(huì)積極開拓海內(nèi)外市場，在入境市場上突出了韓國、俄羅斯、日本、東南亞、臺灣等國家和地區(qū)促銷方向，目前已經(jīng)完成韓國的首爾、全州、臺灣、日本東京等城市旅游促銷活動(dòng)。國內(nèi)市場按照"三北兩線一省內(nèi)"(華北、西北、東北和隴海線、京滬高鐵沿線，山東省內(nèi))重點(diǎn)區(qū)域，截至目前已完成了北京、上海、天津、三亞、呼和浩特、銀川、蘭州、長春、鄭州、青島、濟(jì)南、臨沂、濟(jì)寧、濰坊14個(gè)重要客源城市，會(huì)同旅行社協(xié)會(huì)促銷了山西長治、河南新鄉(xiāng)、省內(nèi)淄博3個(gè)城市，共計(jì)17個(gè)客源地城市的營銷。
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