在不少人看來,相對蘋果等作物,種核桃很簡單,不用怎么管理。近年來投資農(nóng)業(yè)的人多,有人承包荒山發(fā)展核桃,還這么認(rèn)為。山東省水果創(chuàng)新團隊專家成員、果農(nóng)樂視頻網(wǎng)負(fù)責(zé)人、費縣果業(yè)管理局高級農(nóng)藝師徐明舉稱,核桃也得精心打理,粗放管理的核桃園也容易郁閉,導(dǎo)致病蟲害嚴(yán)重。
有些核桃得病,根就在管理上。比如,核桃變黑腐爛等。
黑核桃爛核桃
是得了炭疽病
每年8月下旬開始,種核桃的果農(nóng)戶開始采收核桃,有的會發(fā)現(xiàn)自家的核桃大量變黑腐爛,落了一地。是什么原因引起核桃在快要采收的時候出現(xiàn)大量發(fā)黑腐爛的呢?徐明舉認(rèn)為,這是核桃炭疽病在作祟。
那么,對這病,又該怎么防治呢?徐明舉做了不少試驗,逐漸摸索出了一些辦法。核桃炭疽病不僅危害果實,也會殃及葉、芽及嫩梢。發(fā)病植株,一般果實受害率達(dá)20%-30%,病重的可達(dá)80%以上,常引起果實變黑腐爛并早落,核仁干癟。炭疽病危害果實的癥狀,一般在每年7月20日以后出現(xiàn)。受害果實的果皮上,會出現(xiàn)褐色至黑褐色、圓形或近圓形的病斑,中央凹陷,病部有黑色小點產(chǎn)生,有時呈輪狀排列。濕度大時,病斑小處呈粉紅色突起,那是病菌的分生孢子盤及分生孢子。
炭疽病發(fā)病
會有啥規(guī)律
核桃炭疽病是由真菌的膠孢炭疽菌引發(fā)的。其病菌以菌絲體在病枝、芽上越冬,成為來年初的侵染源。病菌分生孢子借風(fēng)、雨、昆蟲傳播,從傷口、自然孔口侵入,并能多次再侵染。發(fā)病的早晚和輕重,與高溫高濕有密切關(guān)系,雨水早而多,濕度大,發(fā)病就早且重。植株行距小、通風(fēng)透光不良,發(fā)病重。發(fā)病嚴(yán)重程度與品種也有很大關(guān)系,早實薄殼核桃易發(fā)病,晚實核桃抗病,例如強特勒抗病,香玲抗病就差些!
發(fā)病重時,一個病果常有多個病斑,病斑擴大連片后導(dǎo)致全果變黑、腐爛達(dá)內(nèi)果皮,核仁無食用價值。發(fā)病輕時,核殼或核仁的外皮部分變黑,降低出油率和核仁產(chǎn)量。葉片感病后,病斑不規(guī)則,有的沿邊緣1cm處枯黃,或在主脈兩側(cè)呈長條形枯黃,嚴(yán)重時全葉枯黃脫落。苗木和幼樹的芽、嫩枝感病后,常從頂端向下枯萎,葉片呈燒焦?fàn)蠲撀洹?br />
防治措施
需要全年安排
要防治核桃炭疽病,需要做系統(tǒng)的安排和努力。比如,果農(nóng)需要及時清除病僵果和病枝葉,集中燒毀,減少發(fā)病來源。
同時,果農(nóng)還需加強管理,合理施肥,注重增施有機肥菌肥,加強夏季修剪工作,改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件,以利于控制病害發(fā)生。7月份時,要及時摘除病果,并噴灑2-3次20%戊唑醇2000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑3000倍、80%代森錳鋅800倍液。
對發(fā)病重的果園,可噴2%寧南霉素500倍液,并與10%苯醚甲環(huán)唑3000倍液交替使用。一般在發(fā)芽前噴乙酸銅600倍液,開花后發(fā)病前用上述藥劑噴灑,防治效果較好,核桃園要結(jié)合防治其他病害,每年用藥保證4-5次,核桃炭疽病就很少發(fā)生。
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