本報(bào)訊 為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村自辦宴席集體聚餐行為,消除和減少食物中毒隱患,陽谷縣李臺(tái)鎮(zhèn)采取多項(xiàng)有效措施,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席的監(jiān)管。
該鎮(zhèn)積極構(gòu)建以鎮(zhèn)食安辦、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員為骨干的食品安全管理工作網(wǎng)絡(luò),切實(shí)做好食物中毒事故預(yù)防控制工作,有效防止食品安全事故的發(fā)生。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村自辦宴席申報(bào)備案制度,形成“事前有申報(bào)、過程有監(jiān)管、事后可追溯”的農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,暢通舉報(bào)投訴渠道,密切監(jiān)測食品安全動(dòng)向,切實(shí)做好食品安全事故應(yīng)急處置工作,有效降低群眾損失和社會(huì)影響。
□記者 鐘 偉 通訊員 俞麗娟 李慶建
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