蔬菜是平原縣農(nóng)民致富增收的支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有蔬菜面積14.5萬畝;產(chǎn)量120萬噸;產(chǎn)值22.8億元,占全縣種植業(yè)的43%。蔬菜是高附加值農(nóng)作物,作為全國“菜籃子”主產(chǎn)縣,平原既要利用有限資源轉(zhuǎn)換動能,又要解決農(nóng)民致富問題,以當?shù)貎?yōu)勢資源發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是個好選擇。
近年來,平原蔬菜產(chǎn)業(yè)聚焦“產(chǎn)業(yè)調(diào)特、產(chǎn)品調(diào)高、業(yè)態(tài)調(diào)新、結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)”,品牌強農(nóng)、綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)的新動能日益凸顯?h蔬菜局也成為受省農(nóng)業(yè)廳表彰的蔬菜技術(shù)推廣工作先進集體。
那么,平原蔬菜產(chǎn)業(yè)的新舊動能是如何轉(zhuǎn)換的?
“蔬菜協(xié)會給咱貼上了品牌”
種了半輩子韭菜的農(nóng)戶張千彪愈發(fā)意識到:傳統(tǒng)賣菜渠道獲得的收益已經(jīng)越來越少了。“以前我只走收購一條道,現(xiàn)在有了蔬菜協(xié)會指導,我的韭菜成了禮品菜,不光‘上了網(wǎng)’,還貼了牌,增收30%吶! ”張千彪高興地說。
原來,張千彪深受韭蛆之害,一般農(nóng)藥效果不好,用高毒農(nóng)藥則違法。無奈之下,他找到了平原縣蔬菜協(xié)會會長傅祥剛:“聽說你們見多識廣,拿個主意唄。”傅祥剛告訴他,韭蛆是遲眼蕈蚊在韭菜群里產(chǎn)卵的結(jié)果,建議用防蟲網(wǎng)和臭氧結(jié)合進行防治。
深入了解之后,傅祥剛動員張千彪加入?yún)f(xié)會,對照會員標準嚴格要求自己,還幫他把產(chǎn)品做成禮品菜,貼上“魯?shù)略?rdquo;品牌和“七彩莊園無公害標識”,提升價值。
這一招收到了奇效。“我們用新的生產(chǎn)技術(shù)、銷售模式對韭菜進行了升級,并且做成了禮盒裝。每斤價格漲到了10多塊。過節(jié)時有很多人來找我買,說是咱家鄉(xiāng)的品牌菜,讓外面人也知道俺家鄉(xiāng)不錯。 ”傅祥剛說。
平原縣蔬菜協(xié)會現(xiàn)有會員152個,鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜分會12個,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力推手。目前,平原縣采用“區(qū)域公用品牌+商業(yè)品牌”的互動模式培育壯大全縣農(nóng)產(chǎn)品品牌。2017年,縣蔬菜協(xié)會注冊了“魯?shù)略?rdquo;作為縣級區(qū)域公共品牌,還支持各生產(chǎn)主體注冊自己的商業(yè)品牌,實行“雙標共貼”。
為擴大品牌影響,蔬菜協(xié)會產(chǎn)、供、銷齊發(fā)力。“產(chǎn)”上,加快技術(shù)集成創(chuàng)新和推廣。例如協(xié)會與史丹利、嘉施利建立農(nóng)企合作關(guān)系,建設(shè)化肥減量示范基地,針對不同品種、不同生長階段的作物分別配施不同肥料,并派技術(shù)員指導。“供”上,在統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測后實施冷鏈儲藏和配送。“銷”上,發(fā)展新業(yè)態(tài),建立微信公眾號“廚戀商城”統(tǒng)一以“魯?shù)略?rdquo;品牌進行銷售,目前已發(fā)展桃園賓館、學校食堂等固定客戶,過完秤就直接配送,保質(zhì)保鮮。
“我們‘魯?shù)略?rsquo;的產(chǎn)品進價采用商超模式,每斤產(chǎn)品比一般收購多二三毛,所以很多經(jīng)營主體愿意加入我們協(xié)會。 ”傅祥剛說。有了這個優(yōu)勢,協(xié)會創(chuàng)新綠色發(fā)展的體制機制,采取“黨支部+協(xié)會+合作社+農(nóng)戶”模式,即農(nóng)戶加入由黨支部領(lǐng)創(chuàng)的合作社,合作社再以會員身份加入?yún)f(xié)會。該模式將深入推進平原蔬菜產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合,共享增值收益。
“品牌品牌,有品才有牌。平原的品牌建設(shè)弘揚精益求精的‘工匠精神’,堅持過硬的質(zhì)量‘產(chǎn)出來’,誠信的品牌‘樹起來’,綠色的方式‘講出來’,產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)‘強起來’,產(chǎn)業(yè)興旺的核心要義才能體現(xiàn)出來。 ”平原縣蔬菜局長史曉峰說。
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