□ 本報(bào)記者 姜言明 劉濤
本報(bào)通訊員 趙潔 李棟
近日,記者在新泰市果品路便民市場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)看到,推土機(jī)、挖掘機(jī)來(lái)回穿梭,施工人員正熟練地平整土地、和沙拌泥……一派熱火朝天的繁忙景象。
“這是新泰首家實(shí)現(xiàn)商品全過(guò)程追溯的一品一碼智慧農(nóng)貿(mào)綜合體,保障從農(nóng)田到餐桌的‘菜籃子’食品安全。”據(jù)青云街道銀河社區(qū)黨委書記、居委會(huì)主任曹秉進(jìn)介紹,該項(xiàng)目總投資7200萬(wàn)元,占地面積6660平方米,總建筑面積15031平方米,是地下一層和地上四層組成的農(nóng)貿(mào)綜合體,并配套了地下車位及冷儲(chǔ)設(shè)備。項(xiàng)目建成運(yùn)營(yíng)后,將解決果品路、明珠路馬路市場(chǎng)造成的交通擁堵、環(huán)境臟亂差等問題,有利于提升城市文明形象,促進(jìn)長(zhǎng)效管理,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
近年來(lái),新泰市將全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升作為民生工程來(lái)抓,按照“智慧化運(yùn)營(yíng)、場(chǎng)景式體驗(yàn)、互動(dòng)式營(yíng)銷、人文化服務(wù)”的理念,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)軟硬件上進(jìn)行提升;并統(tǒng)一配備快速檢測(cè)室,實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)日銷售食材的快速抽檢,切實(shí)保障人民群眾“菜籃子”安全。
山東恒正惠佳市集公司與新汶街道張莊社區(qū)合作,依托便民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改建的“商超”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也正在如火如荼地建設(shè)中。
恒正惠佳市集公司是新泰市為加快推進(jìn)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造步伐,專門尋求的合作伙伴。根據(jù)框架合作協(xié)議,今年10月份以前,恒正惠佳為新泰打造出標(biāo)桿樣板市場(chǎng),以此作為全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升和運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)建設(shè)一批涵蓋批發(fā)、零售、社區(qū)便利等不同業(yè)態(tài)的標(biāo)桿市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大提升、大發(fā)展。
“我們還將與孫村社區(qū)聯(lián)合建設(shè)一處不少于5000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房,能同時(shí)滿足全市5萬(wàn)到8萬(wàn)名學(xué)生的配餐需求,打造團(tuán)體供餐配餐模式的樣板標(biāo)桿。”據(jù)恒正惠佳總裁孫彬介紹,下一步,依托新泰通天街市場(chǎng),結(jié)合本地一些特色小吃,采取網(wǎng)紅直播帶貨和線上踏店模式,他們還將打造一個(gè)網(wǎng)紅小吃街,作為第一批改造的亮點(diǎn)工程。
在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升工程中,新泰市通過(guò)與市屬國(guó)有企業(yè)合作,成立菜籃子供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)公司,確保國(guó)有資產(chǎn)的保值增值;積極制訂配套的馬路市場(chǎng)長(zhǎng)效治理以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助政策,完善長(zhǎng)效管理機(jī)制;引入智慧管理手段,實(shí)現(xiàn)對(duì)入場(chǎng)禽肉統(tǒng)一賦碼,全程可追溯。
“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牽系著千家萬(wàn)戶的菜籃子,是展示城市文明形象的窗口,更是衡量民生改善狀況的標(biāo)尺。我們將對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)施改造提升工程,按照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、管理智慧化、服務(wù)規(guī)范化的要求,新建7處、改造提升8處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),全部達(dá)到‘價(jià)公示、源可溯、聯(lián)成網(wǎng)’標(biāo)準(zhǔn),真正把幸福裝進(jìn)群眾的‘菜籃子’。”新泰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)吳欽瑞說(shuō)。 |