9月18日，走進(jìn)陽信縣水落坡鎮(zhèn)吳家坊村村民王希澤的養(yǎng)殖場，記者看到一頭頭黃牛悠然地吃著草料。王希澤指著即將出欄的一頭肉牛說：“這頭牛重達(dá)1600斤，可賣3萬元，凈賺1萬元左右。”
在陽信縣，像王希澤一樣從事肉牛養(yǎng)殖的農(nóng)戶還有很多。該縣是全國畜牧百強(qiáng)縣、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛示范縣、全國適度規(guī)�；概ｐB(yǎng)殖示范縣和黃河三角洲綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。截至2019年底，全縣肉牛存欄20余萬頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)523億元。在全縣的肉牛養(yǎng)殖矩陣中，溫店鎮(zhèn)大營村頗有代表性。
馮玉在是陽信縣溫店鎮(zhèn)大營村黨支部書記，2011年至今，他已在這個崗位干了9年。大營村轄215戶870人，有建檔立卡貧困戶58戶貧困人口150人。在這里，肉牛養(yǎng)殖是村民的主要收入來源，更是貧困人口脫貧可依賴的支柱產(chǎn)業(yè)。
2009年，在北京從事肉牛銷售的馮玉在響應(yīng)縣里回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的號召，回到了家鄉(xiāng)大營村，并成立陽信縣西部第一家肉牛屠宰企業(yè)——山東借箭牛業(yè)發(fā)展有限公司。
如何讓肉牛養(yǎng)殖真正助村民致富?馮玉在多次召集村黨支部成員開會，決定從村里統(tǒng)一規(guī)劃土地，建設(shè)集中養(yǎng)殖小區(qū)，一期54家養(yǎng)殖戶進(jìn)駐。目前，村集體經(jīng)濟(jì)合作社與借箭牛業(yè)公司合作開展良種肉牛繁育項(xiàng)目，采取“保底收益+入股分紅”的模式，借箭牛業(yè)公司按不低于入股資金10%的收益進(jìn)行分紅，大營村集體每年保底收入10萬元。
傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式不僅勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低，還污染生活環(huán)境。堅(jiān)持綠色生態(tài)循環(huán)發(fā)展、品牌高端化發(fā)展、融合發(fā)展成為必然選擇，并以此實(shí)現(xiàn)從單一產(chǎn)業(yè)鏈向全產(chǎn)業(yè)鏈、多功能、新業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)換。
新思路引領(lǐng)新作為。以大營村為例，村里建起25畝良種肉牛適度規(guī)模養(yǎng)殖示范園，建成牛舍3棟9720平方米，存欄肉牛864頭。目前，借箭牛業(yè)公司的魯牛文化生態(tài)特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目，依托肉牛產(chǎn)業(yè)，輻射帶動周圍6個行政村，致力打造肉牛文化產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)園、民族文化產(chǎn)業(yè)園。
目前，陽信縣已發(fā)展河流、流坡塢、溫店、水落坡等多個肉牛養(yǎng)殖專業(yè)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)、36個養(yǎng)牛專業(yè)村、236個農(nóng)民合作社，標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖面積達(dá)3300余畝，培育了136家肉牛屠宰加工及上下游企業(yè)，年屠宰能力達(dá)120萬頭。
肉牛產(chǎn)業(yè)不僅讓當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶鼓起“荷包”，還惠及遠(yuǎn)方。陽信縣承擔(dān)“�？h牛企聯(lián)內(nèi)蒙”項(xiàng)目，對接幫扶科右中旗肉牛產(chǎn)業(yè)扶貧工作。廣富畜產(chǎn)品有限公司、億利源清真肉類有限公司在科右中旗分別注冊內(nèi)蒙古鴻安牛業(yè)科技有限公司和內(nèi)蒙古億利源牛業(yè)科技有限公司，引進(jìn)高檔肉牛品種、建設(shè)肉牛養(yǎng)殖示范基地、建設(shè)并運(yùn)營交易市場和屠宰加工廠、冷鏈物流項(xiàng)目，帶動科右中旗農(nóng)牧民延長肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。
目前，陽信縣正以培育“陽信牛肉”品牌、打造“世界牛谷”為目標(biāo)，逐步完善形成“飼草種植-犢牛繁育-標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖-屠宰加工-冷鏈物流配送-餐飲-皮革深加工-牛骨雕刻-牛血、牛副產(chǎn)品生物科技研發(fā)-廢棄物綜合利用”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動大約7萬人就業(yè)。 |
