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        樂陵馬鈴薯產(chǎn)業(yè)崛起探秘:黃金薯,科技芯

        2021-04-22 10:11:15  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
         

          4月2日,在中國“薯都”內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市商都縣,喇嘛板村114戶村民領(lǐng)到了希森集團2020年繁育馬鈴薯原原種的900余萬元訂單收益。樂陵希森集團這次“高調(diào)”之舉除獲掌聲之外,也引發(fā)了關(guān)于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的更多思考。

          在2021年中國種子大會上,樂陵希森集團作為馬鈴薯領(lǐng)域的高新技術(shù)龍頭企業(yè),受邀前來,探討破解種業(yè)“卡脖子”難題。

          20多年科技攻堅,30多億科研投入,占領(lǐng)國內(nèi)20%種薯市場份額,全國累計推廣種植3150萬畝,遍布28個省、市、自治區(qū)……樂陵希森集團以科技創(chuàng)新為“芯”,創(chuàng)造了一個又一個的紀錄,它有足夠資本在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)攻難關(guān),破難題。

          盼“薯”光

          從有薯可種就行到種薯角逐

          市場等馬鈴薯良種久矣。

          馬鈴薯是世界四大主糧之一,在我國的種植面積達8000多萬畝,居世界首位,但平均畝產(chǎn)低,在全球103個馬鈴薯種植國家中排名93位,并且用于薯條、薯片、淀粉和變性淀粉加工的馬鈴薯大部分依賴進口。原因在于缺少優(yōu)良品種和脫毒種薯,其源頭是研發(fā)困境。

          “馬鈴薯育種可謂困難重重。”國內(nèi)著名馬鈴薯育種專家孫慧生教授曾這樣說:成功率低,很多專家一輩子都沒育出一個好品種;耗時長,一個新品種從選育到推廣得七八年;投入大,脫毒和種苗擴繁車間比制藥的標準還嚴,非常燒錢。

          “堂堂一個農(nóng)業(yè)大國,吃個土豆還要進口?”農(nóng)民出身的希森集團董事長梁希森不服氣,從北京玫瑰園的地產(chǎn)大亨轉(zhuǎn)投樂陵田間搞育種,甚至被逼到賣車、賣房、借高利貸,很多人說他“瘋了”。

          2017年,“希森6號”一鳴驚人。在膠東測產(chǎn)時,該品種以畝產(chǎn)9.38噸的成績刷新世界馬鈴薯單產(chǎn)紀錄,次年再次刷新紀錄——最高畝產(chǎn)9.58噸,而世界紀錄為畝產(chǎn)7噸。“希森6號”憑借產(chǎn)量高、薯型好、芽眼淺、薯肉金黃等特質(zhì)火遍薯圈,薯民一度稱之為“黃金薯”。

          這一年,也是中國馬鈴薯的轉(zhuǎn)折點。從荷蘭HZPC公司引進的V7(學名“露辛達”)一經(jīng)推廣,迅速占領(lǐng)大半薯種市場,而“希森6號”也開始大面積推廣種植,國內(nèi)自主研發(fā)品種顯現(xiàn)出抗衡能力。

          國內(nèi)馬鈴薯品種歷經(jīng)三代變化,多受國外品種影響。希森集團生產(chǎn)總監(jiān)屈海東介紹,2005年之前,以黑龍江克山農(nóng)科院的“克新1號”為主,有馬鈴薯可種就行;從2005年到2017年,主要有美國的“大西洋”、加拿大的“夏波蒂”和“荷蘭15”等,國內(nèi)品種式微,引進品種風行;2017年至今,以V7、“希森6號”等為主,進入優(yōu)質(zhì)種薯角逐期。

          “到現(xiàn)在,我們已經(jīng)培育出18個具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種,其中11個通過品種審定和國家注冊登記,品質(zhì)和產(chǎn)量遠超引進品種。”梁希森說道。2020年企業(yè)獲得“德州市科技進步獎特等獎”、“山東省科技進步獎一等獎”,將申報2021年度“國家科學技術(shù)獎。

          在進行馬鈴薯產(chǎn)業(yè)調(diào)研時,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心研究員、國務院原參事劉志仁贊道:“這是山東人的驕傲!過去我們使用的多是國外淘汰品種,但希森1號到6號,是我國自主研發(fā)的,是我們的民族品牌。”

          “薯”道難

          科技攻堅戰(zhàn)不是說說那么簡單

          “育種是一個漫長的過程,就像大海撈針。”

          從希森集團董事長梁希森,到研究中心主任胡柏耿,再到希森系列種子的科研團隊、基地工作人員,都不止一次如上感慨。實現(xiàn)馬鈴薯育種突破背后,是一場持續(xù)20多年的種業(yè)科技攻堅戰(zhàn)。

          經(jīng)歷了從2001年起沒技術(shù)、少人才的6000萬虧損后,2007年,梁希森收購專門從事脫毒馬鈴薯育種的中聯(lián)宏業(yè),將1000多份種質(zhì)資源收入公司,進一步投建現(xiàn)代化育種基地,還在政府支持下,掛上“國家馬鈴薯技術(shù)工程研究中心”的牌子。最重要的是,他將已經(jīng)78歲的孫慧生請出山,這位曾培育出“克新1號”的教授帶領(lǐng)徒弟們邁向新的育種征途。

          每到馬鈴薯盛花時節(jié),他們要選擇優(yōu)質(zhì)的父本、母本植株進行人工授粉,等到9月,結(jié)出圣女果大小的實生果,每個能清洗出幾百粒實生籽,對它們進行催芽和育苗。每個實生果為一個雜交組合,通常上千個雜交組合同時進行。

          又一年春至,將一株株幼苗移栽到大棚里,一棚10萬株,不一定能發(fā)現(xiàn)一個新品種,幾個月后就能長出拇指肚大小的微型薯。

          第三年,將微型薯帶到內(nèi)蒙古大田播種,收獲馬鈴薯。風吹日曬,他們泡在地里,按照“薯型好、產(chǎn)量高、口感好”等20余項標準評價,幾乎萬里挑一,下年再種。一般持續(xù)到第六年,才能得到穩(wěn)定表現(xiàn)的品種,再經(jīng)過區(qū)試試驗,申請品種保護及登記后成為新品種。

          至暗時刻卻降臨了?蒲型度氪,新品種待審定推廣,還未到收益期,又接連碰上極端天氣,2010年內(nèi)蒙古大田10萬多畝馬鈴薯種薯一半爛在地里,2億多打了水漂;2012年延慶大棚3000多萬株薯苗全部凍死,直接損失6000多萬。

          但研發(fā)從未停止,核心科研人員沒有離開。胡柏耿博士說,已經(jīng)投入很多心血,而且相信馬鈴薯育種的前景;貞浧甬敃r情景,“黎明前的黑暗,”現(xiàn)在已是樂陵基地總經(jīng)理的孔海明這樣形容,“工作量更大了,一班人馬顧兩個崗位。”

          雪上加霜的是,孫教授因病去世,科研團隊一度沒了主心骨。一直跟隨她育種的崔長磊說:“她已經(jīng)把知識、方法都傳授給我們了,要我們沉下心,不浮躁一定能干好。”就像“希森6號”的培育過程,它剛被發(fā)現(xiàn)時,混在十幾份材料中,并不是表現(xiàn)最好的,又種了三四年,產(chǎn)量越來越高,好結(jié)果不是突然到來。

          依靠國家級的研究平臺,吸引來更多新鮮血液。聘請國內(nèi)外知名馬鈴薯專家陳勤、王培倫等22名研發(fā)人員組成科研團隊,和國內(nèi)高校開展產(chǎn)學研合作,邀請西南大學呂典秋、山東省蔬菜花卉研究所董道峰等專家學者進行學術(shù)交流,也成為高校研究生的實訓基地。

          張志凱研究生畢業(yè)后來這里已經(jīng)三年多了,他說過得很充實,比起科研院所,在這直接將育種成果推向市場,大家目標明確,研究氛圍很好。

          現(xiàn)在,依托研究中心,希森集團建成馬鈴薯種質(zhì)資源庫,有2800余份優(yōu)質(zhì)資源。在全國建成3個馬鈴薯育種基地,脫毒種薯原原種和種薯產(chǎn)能分別達8億粒和720萬噸,全國累計推廣種植3150萬畝,遍布28個省、市、自治區(qū),滿負荷生產(chǎn)可實現(xiàn)中國三分之一馬鈴薯種植面積的用種需求,還將馬鈴薯新品種推廣到多個“一帶一路”沿線國家和地區(qū),讓中國馬鈴薯品種走向世界,在埃及、哈薩克斯坦等國家種植面積達到2萬多畝。

          興“薯”業(yè)

          完善產(chǎn)業(yè)鏈成為新挑戰(zhàn)

          樂陵馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也是中國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個縮影。

          4月5日下午5點,樂陵梁錐新村和許家新村的村民走出希森基地大門,他們有說有笑去坐班車。早些年,在新村改造中,他們搬進聯(lián)排別墅,通過土地流轉(zhuǎn)方式參與分紅,有勞動能力的村民進入企業(yè)從事繁種工作,成為“工業(yè)化農(nóng)民”。

          農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)<以谙I庇刈稣{(diào)研。

          在內(nèi)蒙古商都縣的繁育基地,114戶當?shù)卮迕癫痪们皠們冬F(xiàn)了900多萬訂單收益。他們通過“政府+公司+合作社+農(nóng)戶”的合作方式,成為繁育微型薯產(chǎn)業(yè)扶貧的切實受惠者,44戶建檔立卡貧困戶實現(xiàn)脫貧致富,戶均年增收3-4萬元。

          《2020年中國馬鈴薯及馬鈴薯產(chǎn)品USDA年度報告》預計,中國未來十年馬鈴薯總產(chǎn)量將平均每年增長0.9%。面對市場容量的擴充,完善產(chǎn)業(yè)鏈,推動馬鈴薯一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,成為新挑戰(zhàn)。

          實施從育種、種植、加工、儲存、物流、銷售一條龍的保姆式產(chǎn)業(yè)服務模式,成為發(fā)展趨勢。尤其是解決薯農(nóng)種植馬鈴薯的出路問題成為考量重點,一方面要打通和拓展鮮薯銷售渠道,另一方面要提高精深加工能力,與上下游產(chǎn)業(yè)建立合作。

          依托馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè),2020年,黃夾鎮(zhèn)馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第十批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn),樂陵市委書記樊廷雷曾表示,要貫徹“下決心把民族種業(yè)搞上去”精神,借助全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)政策、資金支持,在扶持希森集團做精、做強品種選育的基礎上,拉長馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條,助力馬鈴薯特色小鎮(zhèn)建設。

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