記者　姬生輝　通訊員　包慶淼　周凱

　　地處魯西南的泗水縣因泗河發(fā)源于境內(nèi)而得名,歷來有“中國泉鄉(xiāng)”“海岱明川”的美譽。近年來,泗水縣將甘薯產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”布局推進,打造集“種苗繁育、綠色種植、保鮮貯存、精深加工、品牌營銷、文化休閑”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。作為國家甘薯地理標志登記保護區(qū),泗水縣常年種植甘薯15萬畝,輻射帶動周邊縣區(qū)市種植面種達60萬畝;現(xiàn)有甘薯加工企業(yè)30余家、甘薯產(chǎn)品50多個品種,帶動5.1萬戶農(nóng)民致富。

　　政府主導

　　打造區(qū)域品牌

　　泗水縣高標準編制了《泗水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設規(guī)劃(2022-2026年)》,立足于建成全國一流的健康甘薯種苗繁育供給基地、全國最大的甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品加工集散基地、全國甘薯產(chǎn)業(yè)科技要素聚集高地,統(tǒng)籌布局生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、商貿(mào)、旅游等功能板塊,形成“一心引領、雙核驅(qū)動、三區(qū)協(xié)同、多點聯(lián)動”的空間發(fā)展格局。

　　成立由縣委書記、縣長任組長的專項工作領導小組,組建泗水縣甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,統(tǒng)籌推進國家級甘薯產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建工作。目前,在建的泗水縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(甘薯)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃總面積33.9萬畝,其中耕地面積16.8萬畝,園區(qū)甘薯種植面積10.5萬畝,核心區(qū)面積7780畝,總產(chǎn)量37.5萬噸;帶動周邊種植面積60萬畝,“三品一標”認證占比63.5%,甘薯產(chǎn)品質(zhì)量追溯覆蓋90%以上。2021年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達到47.02億元,主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值25.86億元,占產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值比重達55%。

　　同時,泗水縣與中國農(nóng)業(yè)大學、國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心等科研院校聯(lián)姻,共建山東省農(nóng)業(yè)科學院甘薯產(chǎn)業(yè)技術研究院,研發(fā)的濟薯25和濟紫薯1號擁有國家獨家授權。建有全國最先進的甘薯全利用實驗室、中試基地和教學基地,制定國家標準、企業(yè)標準4項,擁有發(fā)明專利5項。“泗水地瓜”成為全國首個注冊的甘薯國家地理標志證明商標、第五批“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

　　龍頭帶動

　　拉伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　泗水縣在甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中堅持發(fā)揮龍頭示范帶動作用,拓展產(chǎn)業(yè)集群功能,先后培植出一大批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(甘薯)龍頭企業(yè)。作為國家級重點龍頭企業(yè),泗水利豐食品有限公司集種苗繁育種植、甘薯精深加工、農(nóng)旅休閑于一體,主要產(chǎn)品涵蓋甘薯莖、葉、鮮食甘薯、酸辣粉、淀粉、粉條、高檔糕點、甘薯蛋白、膳食纖維等12個系列、30多個品種,年綜合生產(chǎn)能力25萬噸,成為全國最大的現(xiàn)代甘薯產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。山東海藍農(nóng)業(yè)科技有限公司高端化打造科技農(nóng)業(yè)項目,建設游客觀光體驗通道,設置耕讀教育、農(nóng)業(yè)科普、勞動教育等游客參與環(huán)節(jié),旨在全面提升游客的互動感和體驗感。

　　據(jù)了解,泗水縣現(xiàn)有甘薯加工企業(yè)30余家,市級以上龍頭企業(yè)11家,保鮮儲存能力40萬噸,年綜合加工能力60萬噸,是全國最大的薯類淀粉加工基地。甘薯產(chǎn)品有30個系列、50多個品種,并不斷向高端食品、保健產(chǎn)品、醫(yī)藥方向升級;產(chǎn)品遠銷日韓等20多個國家和地區(qū),年出口創(chuàng)匯3300萬美元。

　　聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

　　助力振興鄉(xiāng)村

　　泗水縣制定出臺了《關于深入推進鄉(xiāng)村振興加快富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》,縣財政每年設立富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金1000萬元;同時,制定出臺《泗水縣支持甘薯產(chǎn)業(yè)集聚建設的若干措施》,對全縣范圍內(nèi)從事甘薯產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場和種養(yǎng)大戶等進行獎補。

　　在甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,泗水縣不斷完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機制,多渠道推動企業(yè)和農(nóng)戶形成的產(chǎn)業(yè)鏈上優(yōu)勢互補、分工合作良好格局,千方百計讓農(nóng)民的“錢袋子”鼓起來。探索形成“黨支部+合作社+農(nóng)戶”“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“企業(yè)+家庭農(nóng)場”“企業(yè)+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等多種形式創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)模式,截至目前,農(nóng)民專業(yè)合作組織246個,帶動203個村、5.1萬戶種植甘薯,發(fā)展年收入10萬元以上的甘薯種植戶400余戶,培育高素質(zhì)農(nóng)民1.2萬人次。

　　“目前,泗水甘薯形成了集‘種苗繁育、綠色種植、保鮮儲存、精深加工、品牌營銷、文化休閑’于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。”泗水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長呂彩英說,“下一步,泗水縣將以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(甘薯)產(chǎn)業(yè)園為契機,努力把泗水建設成‘全國一流的健康甘薯種苗繁育供給示范基地、全國最大的甘薯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品加工集散基地、全國頂尖的甘薯產(chǎn)業(yè)科技要素集聚高地’,為全國農(nóng)業(yè)縣探索‘富民強縣’道路提供‘鄉(xiāng)村振興樣板’。”