近日,在濱州市沾化區(qū)渤海水產(chǎn)(濱州)有限公司(以下簡稱渤海水產(chǎn))濱海事業(yè)部養(yǎng)殖分場,近30萬畝養(yǎng)殖區(qū)的對(duì)蝦喜獲豐收。
“現(xiàn)在是一年當(dāng)中收獲最多的時(shí)節(jié),應(yīng)當(dāng)抓緊些捕撈。”養(yǎng)殖戶周生文和父母在渤海水產(chǎn)負(fù)責(zé)5200畝水面的對(duì)蝦養(yǎng)殖管理。他說,每年的收獲季會(huì)從7月中旬一直持續(xù)到11月,而從9月中旬到中秋節(jié)前后為產(chǎn)量高峰期,“每畝鹽田的對(duì)蝦產(chǎn)量大約在110斤,我們仨又雇了5個(gè)人才勉強(qiáng)撈得過來。”
在約200米外的收售點(diǎn),來自各地的客商正排隊(duì)收購個(gè)大肉肥的對(duì)蝦。渤海水產(chǎn)事業(yè)部經(jīng)理張殿亮介紹,這里地處渤海灣海水與淡水交匯處,灘涂經(jīng)長年累月的日曬,經(jīng)測量,水域含鹽量已達(dá)天然海水三倍以上,造就了獨(dú)特的的自然環(huán)境,更造就了對(duì)蝦特別的風(fēng)味口感,加上水域內(nèi)有海鳥、蝦虎魚等對(duì)蝦天敵,只有一部分最有活力的蝦才能生存。
依靠質(zhì)量及口碑打通銷路。據(jù)介紹,公司擁有養(yǎng)殖區(qū)總面積近30萬畝,像周家人一樣與公司合作,負(fù)責(zé)管理水面、養(yǎng)殖捕撈對(duì)蝦的有上千人,從每天凌晨三四點(diǎn)開始,客商交易的熱鬧場景會(huì)一直持續(xù)到下午兩三點(diǎn)。
大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 周桐 通訊員 劉帥 |