電商直播已經(jīng)成為很多人日常購(gòu)物的主要途徑之一，在助力農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售方面也發(fā)揮著重要作用。這個(gè)豐收季，記者到臨沂、泰安等地蹲點(diǎn)，看“新農(nóng)人”的“新農(nóng)活”。
家鄉(xiāng)好物“帶”出沂蒙山
9月17日傍晚，重重山嶺上披著落日的余暉，一壟壟成熟的谷子，為秋天增添了一抹金色，預(yù)示著豐收時(shí)節(jié)的到來(lái)。
“這個(gè)是我們家鄉(xiāng)的好東西，俗話(huà)說(shuō)靠山吃山，靠水吃水，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，小米就是我們這兒的好東西。”來(lái)自臨沂費(fèi)縣梁邱鎮(zhèn)的主播鑫鑫——朱玉國(guó)正在向大家展示沂蒙山的小米。他的賬號(hào)“鑫鑫愛(ài)生活”全網(wǎng)有粉絲600萬(wàn)，當(dāng)天的這場(chǎng)直播約有10萬(wàn)人在線(xiàn)觀看。
“小米可以免費(fèi)試吃半斤，如果覺(jué)得不好，可以吃半斤，退回4斤半，會(huì)給大家退全款。”這是朱玉國(guó)對(duì)粉絲們的承諾。直播間里還有蜂蜜、手工煎餅、茶花粉、金銀花等特產(chǎn)。
與此同時(shí)，朱玉國(guó)的干貨倉(cāng)庫(kù)里工人們還在忙著稱(chēng)重、封袋、打包、發(fā)貨，門(mén)口停著兩輛大貨車(chē)，里面都是已經(jīng)包裝好的產(chǎn)品。
“今天這一個(gè)倉(cāng)庫(kù)就發(fā)出兩萬(wàn)六千單，其中小米發(fā)出8000多單，花椒發(fā)出3000多單，炒雞發(fā)出7000多單。”朱玉國(guó)的三姐朱琳說(shuō)。
豐收季是直播帶貨一年中最忙的時(shí)候。從8月底開(kāi)始，朱玉國(guó)和三姐就開(kāi)始選品，每一種農(nóng)產(chǎn)品都要費(fèi)盡心思地進(jìn)行比較。“比如花椒，都是我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的山花椒。我們找懂花椒的人收回來(lái)，自己進(jìn)行加工和篩選，然后再送去進(jìn)行專(zhuān)業(yè)色選，把花椒里的雜質(zhì)都給挑出去，保證產(chǎn)品品質(zhì)。”
朱玉國(guó)從去年中秋節(jié)開(kāi)始直播帶貨。有了多樣化的銷(xiāo)售渠道，沂蒙山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品知名度不斷提升，鄉(xiāng)親們不再發(fā)愁銷(xiāo)路問(wèn)題，這讓他很有成就感。
“去年，我們山上的地瓜、山楂，我都幫著賣(mài)掉了。在咱們的帶動(dòng)下，老百姓也增收了，他們都很開(kāi)心。”說(shuō)到鄰里鄉(xiāng)親們，朱玉國(guó)臉上滿(mǎn)是笑容，“過(guò)去，這些大姨、大姐在家看孩子，一年到頭也沒(méi)有什么收入，現(xiàn)在在我的倉(cāng)庫(kù)干活，一天也能賺個(gè)百八十塊的。”
“直播完得抓緊把貨發(fā)出去，今天在3個(gè)倉(cāng)庫(kù)干活的有80多個(gè)人。”朱玉國(guó)說(shuō)，這幾天他們?cè)?個(gè)平臺(tái)接連直播了3場(chǎng)，銷(xiāo)售情況非常好，炒雞、地瓜、小米等商品供不應(yīng)求，但目前受到倉(cāng)庫(kù)面積的制約，發(fā)貨能力有限，直播不能連續(xù)進(jìn)行。
如今，朱玉國(guó)一邊繼續(xù)尋覓合適的倉(cāng)庫(kù)，一邊整合家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品資源，爭(zhēng)取將更多的家鄉(xiāng)好物“帶”出沂蒙山。他帶貨的產(chǎn)品原本用的是“鑫鑫愛(ài)生活”的商標(biāo)，如今已統(tǒng)一改為“樂(lè)普賽”，以方便其他沂蒙山的主播帶貨。
夜幕籠罩著鄉(xiāng)村，最后一輛物流公司的大貨車(chē)遠(yuǎn)去，工人們忙碌的一天即將結(jié)束，但豐收季的帷幕才剛剛拉開(kāi)。
依托本土網(wǎng)紅主播，費(fèi)縣成立2000萬(wàn)粉絲矩陣的“費(fèi)縣電商直播助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)隊(duì)”，開(kāi)展“費(fèi)縣2023年電商助力鄉(xiāng)村振興直播季”活動(dòng)，幫助企業(yè)開(kāi)設(shè)、提升快手小店15家。今年已累計(jì)組織參與“山東好品直播專(zhuān)場(chǎng)”“薛莊甜瓜節(jié)”等活動(dòng)8次，全縣29種特色農(nóng)產(chǎn)品線(xiàn)上銷(xiāo)售。
供應(yīng)鏈公司助散戶(hù)
解決直播銷(xiāo)售難題
5年前，肥城市桃林十里農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主李勇和一個(gè)電商公司達(dá)成了合作，農(nóng)場(chǎng)種植的桃子由該公司負(fù)責(zé)對(duì)接博主進(jìn)行銷(xiāo)售。僅今年8月，李勇就通過(guò)這一渠道銷(xiāo)售7000多箱桃子，比去年增加了一倍還多。
由于發(fā)貨量太大，除了自己家的20多畝桃林，李勇還收購(gòu)周邊農(nóng)戶(hù)的桃子。為了不耽誤發(fā)貨和保障口感，今年李勇在自家門(mén)店建了冷庫(kù)，專(zhuān)門(mén)用來(lái)貯存還沒(méi)來(lái)得及發(fā)貨的桃子。
李勇所對(duì)接的公司正是農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈公司。供應(yīng)鏈公司對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一包裝，配備客服進(jìn)行統(tǒng)一的售后服務(wù)，同時(shí)作為中間的流通環(huán)節(jié)聯(lián)系物流公司和各大博主。
位于泰安市東平縣的山東眾信優(yōu)品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就是一家供應(yīng)鏈企業(yè)，總經(jīng)理宮振以前從事建筑行業(yè)，后來(lái)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，包了400畝蔬菜大棚，同時(shí)開(kāi)始打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。
直播電商看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)學(xué)習(xí)成本很高，資金投入也不小，大多數(shù)農(nóng)戶(hù)很難獲得流量。宮振的供應(yīng)鏈公司，將周?chē)r(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品集中起來(lái)，然后交給大主播來(lái)帶貨售賣(mài)，“大主播粉絲黏性大，號(hào)召力強(qiáng)，有效解決了散戶(hù)直播銷(xiāo)售難的問(wèn)題。”
今年9月初，東平縣獼猴桃迎來(lái)豐收，宮振公司幫助周?chē)霓r(nóng)場(chǎng)主對(duì)接博主直播銷(xiāo)售，一天助銷(xiāo)四五千斤獼猴桃。
不過(guò)，并不是所有的農(nóng)產(chǎn)品都適合通過(guò)這一渠道售賣(mài)，要特別注意產(chǎn)品的供貨穩(wěn)定性和持續(xù)供貨時(shí)間。宮振認(rèn)為，如果運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)花了很長(zhǎng)時(shí)間選品、研究產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)、制定銷(xiāo)售策略，結(jié)果該產(chǎn)品只能維持十天八天的穩(wěn)定供貨，就有些得不償失了。“像甜瓜能夠?qū)崿F(xiàn)一個(gè)多月的穩(wěn)定供貨，花生的收獲期能夠持續(xù)三四個(gè)月，這樣的農(nóng)產(chǎn)品才適合電商銷(xiāo)售。”
“東平縣有很多質(zhì)量比較好的農(nóng)產(chǎn)品，但就是知名度不高。一方面是因?yàn)殇N(xiāo)售渠道的匱乏，另一方面則是沒(méi)有形成品牌。”宮振表示，“肥城的桃子、煙臺(tái)的蘋(píng)果、萊陽(yáng)的秋月梨都形成了地域公用品牌，成為自帶流量的產(chǎn)品，我們下一步的工作重點(diǎn)就是打造這樣的產(chǎn)品。”
品牌化是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑，供應(yīng)鏈公司和直播電商成為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑。現(xiàn)在，各地農(nóng)產(chǎn)品紛紛踏上“品牌化”之路。
位于費(fèi)縣上冶鎮(zhèn)的紫錦葡萄園，占地面積達(dá)150畝，擁有20多個(gè)葡萄品種。莊園里的葡萄口感絕佳、外形美觀，有一半是通過(guò)帶貨主播銷(xiāo)售的。知名度越來(lái)越大，四面八方的游客到莊園采摘葡萄，“紫錦葡萄”的名號(hào)越叫越響。
莊園主人任慶余建起了葡萄酒的加工生產(chǎn)線(xiàn)，做好“農(nóng)文旅”融合，探索出一條綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，推動(dòng)周邊地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)。
農(nóng)產(chǎn)品主播帶動(dòng)鄉(xiāng)親共同致富
越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)當(dāng)上了“新農(nóng)人”，手機(jī)成了“新農(nóng)具”，帶動(dòng)周邊百姓共同致富。
在臨沭縣青云鎮(zhèn)的賈季山村，50歲的劉長(zhǎng)華種了40多畝地瓜和10多畝芋頭。記者來(lái)到他家時(shí)，一家人正在熱熱鬧鬧地吃午飯。
兩年前，返鄉(xiāng)種紅薯的他開(kāi)了個(gè)快手賬號(hào)，現(xiàn)在有一萬(wàn)多粉絲。平時(shí)，劉長(zhǎng)華會(huì)在干活的間隙拍一些地瓜的視頻，發(fā)到快手上，平日里也會(huì)直播賣(mài)地瓜。
去年，劉長(zhǎng)華在網(wǎng)上賣(mài)了1600多噸地瓜。“找我買(mǎi)的主要是批發(fā)商。”劉長(zhǎng)華介紹。今年的地瓜剛進(jìn)入成熟期，只有早種的地瓜熟了，量還比較少。“最多的時(shí)候我一天能發(fā)出去十幾萬(wàn)斤。”劉長(zhǎng)華說(shuō)。
現(xiàn)在買(mǎi)地瓜的客戶(hù)越來(lái)越多，劉長(zhǎng)華又干起了批發(fā)商的活計(jì)——賣(mài)自家地瓜的同時(shí)收購(gòu)周邊一些村民的地瓜，再轉(zhuǎn)賣(mài)給外地的客戶(hù)。
“主要是想給鄰里鄉(xiāng)親的地瓜找個(gè)銷(xiāo)路，一斤也就賺個(gè)一兩分錢(qián)，掙點(diǎn)辛苦費(fèi)。”劉長(zhǎng)華的工作就是幫客戶(hù)挑選品質(zhì)好的地瓜。“今天就想挖來(lái)著，但是這兩天下雨了，土比較黏，不好挖。等明天就去試試。”劉長(zhǎng)華希望能早點(diǎn)把田里的地瓜賣(mài)出去，根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn)，早上市意味著能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
豐收對(duì)臨沭人來(lái)說(shuō)，是手里軟糯香甜的紅薯，而對(duì)近300公里之外的東平人來(lái)說(shuō)，則是鮮香肥美的淡水魚(yú)。在東平縣老湖鎮(zhèn)，有這樣一位網(wǎng)紅，她將自己的經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，幫助更多人致富。
2016年，解慶麗結(jié)束了在外務(wù)工的日子，回家開(kāi)了淘寶店，開(kāi)啟了直播帶貨生涯。如今，她已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)產(chǎn)品主播。
每年的9月1日是東平湖開(kāi)湖的日子，之后解慶麗便開(kāi)始了繁忙的直播賣(mài)魚(yú)生活。白天，她會(huì)直播捕魚(yú)，觀眾可以在直播間里觀看捕魚(yú)的全過(guò)程，選擇自己要購(gòu)買(mǎi)的魚(yú)。“我們的包裝非常好，真空、冷凍、保溫箱、保溫袋、冰袋、紙箱，非常全。”解慶麗說(shuō)。
為了保證魚(yú)的新鮮程度，很多省內(nèi)客戶(hù)會(huì)詢(xún)問(wèn)解慶麗店鋪的位置，想自己過(guò)來(lái)買(mǎi)。以前，解慶麗家只有一個(gè)發(fā)貨的倉(cāng)庫(kù)，為了滿(mǎn)足顧客的需求，今年9月份，她的實(shí)體店鋪“魚(yú)躍生鮮”正式開(kāi)張，不僅有新鮮的河魚(yú)供應(yīng)，還會(huì)順帶著販賣(mài)當(dāng)?shù)赜忻霓r(nóng)產(chǎn)品，諸如咸鴨蛋，綠豆粉條等。
生意越做越大的解慶麗今年成立了電商公司，統(tǒng)一培訓(xùn)有直播意愿的鄉(xiāng)親，他們不僅可以直播自家的農(nóng)產(chǎn)品，也可以直播其他產(chǎn)品，由公司負(fù)責(zé)包裝、發(fā)貨、售后等其他事宜。
“我們鎮(zhèn)上有很多婦女在家沒(méi)有工作，也有很好的農(nóng)產(chǎn)品不為人所知。直播帶貨提高了我的生活質(zhì)量，也希望能夠?qū)⑽业囊稽c(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，將來(lái)能夠幫助更多人致富。”解慶麗說(shuō)。
同時(shí)，一些地方也在探索電商新模式，幫助百姓開(kāi)創(chuàng)致富新路。今年8月，肥城市桃園鎮(zhèn)營(yíng)里村新建了一個(gè)直播電商基地。該基地由村集體、企業(yè)、直播運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)三方聯(lián)合打造，集培訓(xùn)、孵化、直播帶貨為一體。其中村集體以土地入股，企業(yè)注資，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)力量支撐，所得收益三方分成。
未來(lái)，直播電商基地的工作將主要分為兩個(gè)方面，一方面與各路達(dá)人合作，邀請(qǐng)網(wǎng)紅進(jìn)村進(jìn)行直播帶貨。另一方面，以直播電商學(xué)院的形式免費(fèi)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供直播培訓(xùn)，培育孵化新農(nóng)民主播，再由他們來(lái)進(jìn)行直播帶貨。
營(yíng)里村黨支部書(shū)記李明介紹，營(yíng)里村大多數(shù)都是留守婦女，電商直播學(xué)院打算先面向這些群體，為她們提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。為了驗(yàn)證學(xué)院培訓(xùn)模式的可行性，該基地正在打造李明的個(gè)人IP。運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在抖音上開(kāi)設(shè)了“營(yíng)里村書(shū)記-李明”賬號(hào)，主打分享生活和記錄鄉(xiāng)村日常。
“我們和供應(yīng)鏈公司談好了，只要村民愿意來(lái)學(xué)習(xí)來(lái)直播，哪怕只賣(mài)出一件我們也保證發(fā)貨。”與村子合作建設(shè)基地的老家有貨電商直播基地運(yùn)營(yíng)人員姜麗麗說(shuō)。
農(nóng)村電商在摸索中轉(zhuǎn)型
“我們這里是山東臨沂臨沭縣，十里薯鄉(xiāng)，家家戶(hù)戶(hù)都種紅薯。從種植到發(fā)貨，沒(méi)有任何中間商。收到貨之后，晾曬三到五天，烤出來(lái)不流油、不流蜜直接聯(lián)系我們。”倉(cāng)庫(kù)里傳來(lái)主播李娟的聲音。
臨沭縣青云鎮(zhèn)東部三山一帶，地處北緯35°，光照充足、沙質(zhì)土壤、雨水充沛，適宜種植地瓜，是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志“臨沭地瓜”的主產(chǎn)區(qū)。
去年，90后小伙李金明回鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)家鄉(xiāng)的紅薯等農(nóng)產(chǎn)品，姐姐李娟回鄉(xiāng)協(xié)助他。“我們的產(chǎn)品沒(méi)有商標(biāo)，主打十里薯鄉(xiāng)，這是國(guó)家地理標(biāo)志。”由于當(dāng)?shù)氐牡赜騼?yōu)勢(shì)，十里薯鄉(xiāng)被許多人所熟知。
之前，他們的銷(xiāo)售平臺(tái)是拼多多，今年開(kāi)始，他們轉(zhuǎn)戰(zhàn)直播帶貨，進(jìn)入了快手與抖音兩個(gè)平臺(tái)，弟弟負(fù)責(zé)店鋪運(yùn)營(yíng)，姐姐當(dāng)主播。“這兩個(gè)平臺(tái)流量比較大，我們要抓住機(jī)會(huì)，把店鋪?zhàn)龃�。之后也�?huì)增加周?chē)囊恍┺r(nóng)產(chǎn)品，比如花生、板栗。”
李金明說(shuō)，如果一天賣(mài)出1000單，大概要售出1萬(wàn)多斤地瓜。當(dāng)?shù)丶壹覒?hù)戶(hù)有紅薯地窖，能將紅薯保存到明年四五月份。
李娟告訴記者，拍攝短視頻、帶貨、選品、發(fā)貨，都需要大量的人力物力，要投入更多的時(shí)間和精力。
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，天氣、時(shí)間很關(guān)鍵。它們不僅會(huì)影響著農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出的價(jià)格，還制約著農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。一入秋，很多地方都下起了雨，影響著農(nóng)產(chǎn)品的收獲。
李璐璐從2019年開(kāi)始做抖音直播。她也曾經(jīng)聘請(qǐng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的主播，但銷(xiāo)量并不好，“還是咱這些種桃人直播，才有觀眾想要的自然狀態(tài)。”
“抖音要求24小時(shí)發(fā)貨，所以除了下雨，每天都會(huì)直播四五個(gè)小時(shí)”，李璐璐說(shuō)，“下雨會(huì)影響桃子的口感，我們一般不在這個(gè)時(shí)候賣(mài)桃子。”
李璐璐主要售賣(mài)高端精品桃子。“在直播的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)一斤一兩以上的桃子賣(mài)得好，小的桃子基本上無(wú)人問(wèn)津。”往年行情最好的時(shí)候她一個(gè)月能掙到10萬(wàn)元。“抖音直播至少提高了一半的銷(xiāo)量。”李璐璐有些興奮地說(shuō)。
2013年，臨沭縣青云鎮(zhèn)小伙兒周武開(kāi)啟了他的天貓電商生涯。2023年，而立之年的周武決定換一條賽道。
周武的網(wǎng)店主要賣(mài)的就是臨沭地瓜。“一般一天能有5000單，按一單十斤算的話(huà)，一天能賣(mài)出5萬(wàn)斤左右，差不多是20畝紅薯的產(chǎn)量。”周武說(shuō)。
2020年，由于物流受阻，周武關(guān)掉了淘寶店鋪。今年夏天，他重啟自己電商之路，抖音賬號(hào)已經(jīng)正式運(yùn)營(yíng)了兩個(gè)多月，快手店鋪正在籌備開(kāi)張。
周武依然選擇了銷(xiāo)售自己最熟悉的農(nóng)產(chǎn)品——臨沭地瓜。目前，周武有3個(gè)賬號(hào)，其中一個(gè)賬號(hào)延續(xù)了老店鋪的名字。“有一些老客戶(hù)看到我的朋友圈之后就會(huì)來(lái)我的直播間買(mǎi)”，周武說(shuō)，他聘用了3位當(dāng)?shù)氐闹鞑ж�，還聘請(qǐng)一位專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)人員。
“平臺(tái)換了，轉(zhuǎn)型挺難的，還需要繼續(xù)探索。”周武坦言。(王瑛琪 陳巨慧 陳雨菲 王瑞敏)(曹儒峰 參與采寫(xiě))(完) |
