新品種到底適不適應(yīng)煙臺氣候，新技術(shù)到底能不能破解產(chǎn)業(yè)痛點，在這里，結(jié)果都一目了然。”煙臺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜站站長王英磊指著一座高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜生產(chǎn)基地說道。
青山之下，綠草茵茵。7月19日，走進位于海陽的煙臺旭耕農(nóng)業(yè)科技有限公司，一路蜂舞蝶戲，鳥啼蟲鳴。這里是全省知名的有機農(nóng)場，由煙臺市農(nóng)技推廣中心打造的有機蔬菜高效生產(chǎn)科技示范基地就位于此處。
從水果芹菜到貝貝南瓜，從全生物降解地膜應(yīng)用技術(shù)到有機韭菜韭蛆綜合防治技術(shù)，一個個新品種、一項項新技術(shù)在這里試驗示范推廣，為破解煙臺蔬菜產(chǎn)業(yè)痛點、促進蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級作出貢獻。
好品種為輕簡化栽培打基礎(chǔ)
在示范基地里，一個個西紅柿、辣椒、茄子鮮嫩水靈，讓人垂涎欲滴。咬一口，質(zhì)感飽滿，風(fēng)味濃郁。
不打農(nóng)藥，如何解決生產(chǎn)過程中的病蟲害問題?
“選用抗病、抗蟲、抗逆的蔬菜種類和優(yōu)良品種，是有機蔬菜病蟲害防治最經(jīng)濟、最有效途徑。所以，無論是葉菜類，還是茄果類蔬菜，我們都以抗病性作為突破口，引進一些好的品種來試驗。”市農(nóng)技推廣中心蔬菜站副站長劉偉說。
示范基地承擔(dān)著蔬菜優(yōu)質(zhì)品種示范的功能。這里既有番茄、黃瓜、辣椒、甜椒、西葫蘆、貝貝南瓜等果菜類蔬菜，又有奶油白菜、娃娃菜、水果芹菜等特色葉菜類蔬菜——這些新品種有個共同特點，就是具有良好的抗病性。
看著眼前的累累碩果，他滿意地說，從目前的表現(xiàn)看，這些新品種經(jīng)受住了各項考驗，產(chǎn)量和品質(zhì)都符合預(yù)期效果。
此外，示范基地還應(yīng)用了不少病蟲害綠色生態(tài)防控技術(shù)。以番茄為例，使用了壯苗定植，提高抗逆性;合理通風(fēng)排濕，及時整枝打杈，降低棚內(nèi)濕度，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的條件;及時摘除老葉病果集中銷毀，減少病蟲基數(shù)。
在物理防治方面，他們在棚室前部和上部通風(fēng)口處應(yīng)用防蟲網(wǎng)阻隔害蟲遷入。在溫室內(nèi)每畝懸掛30—40塊黃色粘蟲板，防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等害蟲。
“隨著用工難、用工貴問題越來越突出，輕簡化栽培成為一個趨勢。而優(yōu)良品種的示范推廣，為輕簡化栽培打下了堅實基礎(chǔ)。”劉偉說。
好技術(shù)破解蔬菜生產(chǎn)痛點難點
針對蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的痛點、難點，示范基地也建立了技術(shù)示范棚，開展了多項新技術(shù)的示范應(yīng)用。
眼下，工作人員正在著手試驗夏季高溫悶棚消毒及土壤改良技術(shù)。這項技術(shù)是在7月—8月棚室休閑期，撒施牛糞+花生粕+尾菜，施入耐高溫發(fā)酵菌，深翻、起壟覆地膜，膜下灌透水，之后密閉棚室，在夏日高溫強光下悶棚20—30天。悶棚結(jié)束土壤降溫后施入有益微生物菌劑，活化改良土壤。
劉偉介紹說，利用高溫悶棚能殺死棚內(nèi)大部分的地下害蟲、病原菌及有害蟲卵，達到棚室及土壤消毒的效果，有效解決設(shè)施蔬菜連作障礙及土壤病蟲害發(fā)生嚴(yán)重的問題。同時，促進有機肥充分腐熟，有利于大棚土壤養(yǎng)分的分解，提升土壤肥力。
地膜殘留，易危害土壤環(huán)境、抑制作物生長。在示范基地，劉偉撿起一塊地膜，輕輕一扯，地膜就裂成碎片。他介紹說，4月份，示范基地示范應(yīng)用了全生物降解地膜，以跟蹤地膜促進蔬菜生產(chǎn)的效果以及天然降解的效果。
“普通地膜留到土壤里多少年都降解不了，而這種全生物降解地膜可以在滿足蔬菜生產(chǎn)對普通地膜保溫增產(chǎn)功能需求的基礎(chǔ)上，在一個生長期或者預(yù)定時間內(nèi)自然分解，達到減少對環(huán)境污染的效果。”他比較道。
此外，示范基地還試驗示范了有機肥堆肥技術(shù)、有機韭菜韭蛆綜合防治技術(shù)、蔬菜輕簡高效機械裝備應(yīng)用示范等，尋求破解目前我市蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的痛點、難點問題。
打造關(guān)鍵核心技術(shù)示范基地
“我們團隊共有11名成員，涵蓋了蔬菜、生態(tài)、機械、植保、土肥等專業(yè)，每周至少兩天吃住在基地。從整棚、育苗到移栽、管護，都是我們親力親為，努力打造成蔬菜產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)的示范基地。”王英磊說。
不止有機蔬菜，今年，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心圍繞糧油、果品、蔬菜和畜牧四大產(chǎn)業(yè)開展科技創(chuàng)新、技術(shù)集成和示范推廣，啟動打造了糧食、甘薯、花生、蘋果、有機蔬菜及白羽肉雞6處技術(shù)集成示范基地，技術(shù)集成成果顯著，農(nóng)技推廣服務(wù)效能進一步增強。
糧食大面積單產(chǎn)提升關(guān)鍵技術(shù)集成示范基地(萊陽)應(yīng)用小麥水肥精準(zhǔn)管理、病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)，平均增產(chǎn)約100公斤/畝。
甘薯新品種比對展示基地種植甘薯新品種27個，花生基地工作已經(jīng)全面鋪開，目前長勢良好。
蘋果技術(shù)集成示范基地種植“響富”“南伽”“瑞雪”“瑞香紅”等20多個品種，創(chuàng)新應(yīng)用了綠色授粉等果樹輕簡高效生產(chǎn)管理技術(shù)，可實現(xiàn)節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)省人工均達50%以上。
白羽肉雞綠色高效健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)示范基地推廣應(yīng)用數(shù)智化管控技術(shù)、抗菌藥減量化使用技術(shù)和雞糞種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)利用技術(shù)，上半年基地出欄白羽肉雞660萬羽，抗菌藥使用量減少30%以上，每只商品肉雞平均出欄收益2.3元。
下一步，市農(nóng)技推廣中心將持續(xù)抓好四大產(chǎn)業(yè)技術(shù)集成基地建設(shè)，開展科技創(chuàng)新、技術(shù)集成及經(jīng)驗總結(jié)，把基地打造成關(guān)鍵核心技術(shù)的示范基地、優(yōu)秀農(nóng)技推廣成果的展示基地。
YMG全媒體記者 苗春雷 攝影報道
|
