近日，記者走進(jìn)位于山東省萊陽市河洛鎮(zhèn)大龍川溝村的王治艷養(yǎng)殖場，只見一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖圈舍整齊排列，里面一只只肥壯的白羽雞爭相啄食，一排排雞苗正在適宜的溫度下孵化。

　　“我們這個養(yǎng)殖場是去年新建的，當(dāng)時想建廠卻缺少資金、想貸款又缺少抵押物，多虧春雪公司提供擔(dān)保，得到貸款280萬元，現(xiàn)在肉雞的養(yǎng)殖規(guī)模14萬只，年出欄能達(dá)到84萬只。同時，我們還給春雪公司做配套基地，也不愁銷路了，現(xiàn)在每年能有120萬元的收入。”養(yǎng)殖戶王治艷向記者介紹。

　　王治艷提到的春雪公司是國家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。近年來，春雪公司加快布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)肉雞冷凍生鮮產(chǎn)品11萬噸，雞肉熟制調(diào)理食品8萬噸。為解決肉雞養(yǎng)殖戶發(fā)展資金短缺的難題，公司創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，探索企業(yè)為養(yǎng)殖戶提供貸款擔(dān)保模式，由公司擔(dān)保，銀行對基地養(yǎng)殖戶累計發(fā)放貸款約3億元。同時，公司與養(yǎng)殖戶簽訂飼養(yǎng)合同，在保證養(yǎng)殖戶有合理穩(wěn)定利潤的同時，為養(yǎng)殖戶提供一條龍服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)，使養(yǎng)殖戶按照標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化要求完成養(yǎng)殖生產(chǎn)。

　　2022年，春雪公司共計委托飼養(yǎng)商品肉雞6480萬只，全年共計帶動農(nóng)戶增收8420多萬元。通過春雪公司的帶動，萊陽及周邊地區(qū)的肉雞年飼養(yǎng)量由2000年以前的不足1000萬只發(fā)展到目前的7000多萬只，年新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)值10多億元，增加農(nóng)民純收入超8000萬元。

　　預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一頭連著產(chǎn)地，一頭連著市場;一頭連著農(nóng)民增收，一頭連著市場供給，是推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的新業(yè)態(tài)，也是農(nóng)民增收致富的新渠道。去年以來，萊陽市以預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī)，完善“公司+村莊+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”等利益鏈接模式，讓農(nóng)民與企業(yè)共享農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈延伸附加值，實現(xiàn)小農(nóng)戶到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。

　　萊陽市沐浴店鎮(zhèn)大明村村民房良才經(jīng)營著120畝連片種植基地。去年，他與龍大集團(tuán)簽訂了10年合同，為公司種植菠菜、茄子、香蔥等。原本房良才年收入在5萬到6萬元，且受市場波動影響，與龍大合作后，他不僅不再擔(dān)心銷售、價格等，年收入更是增加了一倍。

　　龍大集團(tuán)作為萊陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)軍企業(yè)，近年來，公司在深耕預(yù)制菜領(lǐng)域的同時，積極探索與農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的合作模式，實現(xiàn)共同致富。

　　通過發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收，萊陽恒潤食品有限公司也按下快進(jìn)鍵。該公司建設(shè)6萬余畝原料基地，通過與種植戶簽訂合同，在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全周期給予合同基地幫扶，減少農(nóng)民生產(chǎn)費(fèi)用。目前，公司已簽訂果蔬訂單5000余份，受益農(nóng)戶達(dá)2.4萬戶。

　　據(jù)統(tǒng)計，2022年，萊陽市107家規(guī)模以上食品加工企業(yè)累計發(fā)展訂單基地404個，帶動農(nóng)民就業(yè)0.93萬人，增加工資性收入超過4億元，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)已成為萊陽市推動鄉(xiāng)村振興的一道“特色菜”。(完)