□ 本報記者 張雙雙
本報通訊員 鄧美平 鄧靜
8月22日傍晚，夏津縣銀城街道后趙莊村黨支部書記趙奎延驅(qū)車前往河北省秦皇島市昌黎縣靖安鎮(zhèn)。那里一片1500余畝紅薯半個月后將收獲，作為承包人之一的趙奎延要去查看情況，并聯(lián)系工人和機器準備收獲。而后，他還要去河北遷安考察耕地，為明年紅薯種植作準備。“需要輪茬，基本種一年換一次地。”當薯農(nóng)20余年，趙奎延種紅薯越來越往北，用他自己的話說：“都快種到北京了。”
在紅薯種植銷售圈，“夏津后趙紅薯”是響當當?shù)拿�。后趙莊村共有570戶村民，其中300余戶種紅薯，雖然滿打滿算本村年產(chǎn)紅薯頂多500萬公斤，但他們每年的紅薯交易量達7500萬公斤。這里紅薯產(chǎn)業(yè)鏈的獨特模式，是在外地育苗、種植，在本村貯存、銷售。
后趙莊村位于黃河故道，耕地多為沙壤土，適宜紅薯生長，有30余年紅薯種植歷史。但同一地塊最多連續(xù)種兩年紅薯，否則極易引發(fā)病蟲害。自2010年起，他們把目光投向周邊縣(市、區(qū))，甚至到河北廊坊和唐山等地承包土地，種植市場需求量較大的煙薯25等烤食型紅薯。
一般每年3月份，后趙莊村的紅薯大戶便拉著活動房到種植地安營扎寨，育苗、栽植、除草、打藥……直到秋天收獲。收獲后，他們將紅薯運回后趙莊村貯存起來，根據(jù)行情適時銷售。目前，后趙莊村的村民在全國各地共承包了約2萬畝耕地，專門用于種植紅薯。
為便于紅薯貯存，后趙莊村挖了大大小小2500多個地窖。村里可貯存5萬公斤紅薯以上的地窖有200多個，可貯存50萬公斤紅薯以上的地窖有七八十個。一般秋分過后，地窖里滿是當年收獲的新鮮紅薯。后趙莊紅薯專業(yè)農(nóng)民合作社的長窖位于村西，半地下結(jié)構(gòu)，長度足有200多米。“這是一個大窖，我們還有4個小井窖，差不多能容下200萬公斤紅薯。”該合作社理事長趙華銳介紹。他在外經(jīng)商多年，2016年回鄉(xiāng)后從事紅薯銷售加工，并認準了電商這條路。“鮮食紅薯通過直播，走零售市場;薯片和薯干等初加工產(chǎn)品通過電商平臺，走批發(fā)市場。”他介紹，在他們的產(chǎn)品銷售中，電商銷售量已占到九成，其中一半以上銷往京津冀魯?shù)某鞘小?/p>
銀城街道還支持后趙莊村建起了占地30畝的紅薯綜合交易中心，周邊又自發(fā)形成6個大小不等的市場，方圓200公里內(nèi)的紅薯都往這里送，經(jīng)此渠道北上南下。
紅薯產(chǎn)業(yè)讓當?shù)匾慌税l(fā)了家�；卮鍎�(chuàng)業(yè)的大學生朱兆光，對2018年的紅薯行情記憶猶新：“那一年，煙薯25極為暢銷，我手頭就是再有100萬公斤貨，也能全部賣出。”這里已成為全國紅薯集散地之一，是北方紅薯價格的風向標。
看紅薯長勢，今年又是一個豐收年。“存到春節(jié)前后，每公斤一般能賣到2元左右。相較于每公斤1.4元的新刨紅薯地頭價，利潤很可觀。”趙奎延說。同時，他也擔心越來越激烈的區(qū)域競爭，他說：“必須在產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)持續(xù)創(chuàng)新進取，保持領(lǐng)跑地位。后趙莊村帶動發(fā)展起了北方蜜薯市場，如果被其他地方超越，就太可惜了。” |
