秋日時(shí)節(jié),曲阜市時(shí)莊街道小安村的田間,一株株40多厘米高的丹參正在茁壯成長(zhǎng),淡紫色的小花迎風(fēng)搖曳。“再等幾天就能收獲了,目前看,今年畝產(chǎn)量能突破3000斤。”小安村黨支部書(shū)記尹洪元笑著說(shuō),“這塊地是今年4月份種下的。”
丹參又名活血根,以根莖入藥,具有活血祛瘀、調(diào)經(jīng)止痛、除煩安神的功效,是一味重要藥材,它具有喜溫、耐寒的生長(zhǎng)特性。
生活在平原地區(qū)的農(nóng)戶,原本沒(méi)有種植中草藥的習(xí)慣,為何小安村要發(fā)展中草藥呢?
“近年來(lái),中藥材市場(chǎng)需求旺盛,價(jià)格持續(xù)上漲。中藥材種植簡(jiǎn)單,產(chǎn)量穩(wěn)定,能夠帶動(dòng)村民增收。”說(shuō)起種植中藥材的初衷,尹洪元表示,他在市區(qū)經(jīng)營(yíng)著一家診所,據(jù)其觀察,近幾年中成藥尤其受到老百姓的青睞和認(rèn)可,白芷、丹參、金銀花等中藥材,市場(chǎng)價(jià)格在持續(xù)走高。
“就拿白芷來(lái)說(shuō),過(guò)去,干貨的市場(chǎng)價(jià)大約在每公斤15元,去年卻達(dá)到了每公斤38元,鮮貨價(jià)也能賣到8元1公斤。”尹洪元細(xì)細(xì)算起賬,白芷每年每畝地產(chǎn)4000斤,按照當(dāng)前的市場(chǎng)行情,刨去成本,每畝地有1.2萬(wàn)元的效益。
2021年,尹洪元帶頭嘗試,種了50畝白芷,效益不錯(cuò)。當(dāng)年,尹洪元引種中草藥的做法很快傳遍了村子,許多村民發(fā)現(xiàn)了致富新賽道。
2023年,小安村成立曲阜市聚合源農(nóng)民專業(yè)種植養(yǎng)殖合作社,把中藥材種植與農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、合作社帶動(dòng)、農(nóng)戶參與的方式,建立集中種植基地。
“合作社采用‘保底+分紅’模式,村民以土地入股,每畝地除了能拿到1400元保底收益外,項(xiàng)目剩余利潤(rùn)的5%,會(huì)按照入股比例再次分紅。”尹洪元說(shuō)。
村民尹洪雙將自家土地流轉(zhuǎn)給了合作社,自己則在種植基地打工。他表示,在種植、除草、收獲等忙碌時(shí)節(jié),一天至少能掙70元,一年算下來(lái),也能有個(gè)1萬(wàn)元的收入。
去年,小安村中草藥種植項(xiàng)目純利潤(rùn)達(dá)到20萬(wàn)元,入股的村民每畝地又額外拿到了100元分紅。今年,合作社新入股了10戶村民,現(xiàn)已有社員30多戶。目前,小安村共種植丹參200多畝,并試行丹參大豆間作模式。
“這種人工栽培模式并不費(fèi)力,一年施肥兩次就夠了,主要的工作是除草。一畝地,丹參產(chǎn)量在3000斤左右,大豆產(chǎn)量在100斤左右。”談及丹參種植新模式,尹洪元如數(shù)家珍,“丹參主要銷售到安徽亳州,目前價(jià)格還不錯(cuò),地頭收購(gòu)價(jià)一斤5元。”
過(guò)去,小安村村民基本選擇外出務(wù)工,如今,村里發(fā)展種植業(yè),一些村民回來(lái)專門(mén)從事中藥材種植。“我今年種植了10畝丹參,村里的合作社統(tǒng)一提供種苗和技術(shù)。”村民尹洪明說(shuō),中草藥種植很有發(fā)展前景,地方政府也幫助他們,現(xiàn)在越干越有信心。
小安村的“藥材經(jīng)”不僅僅是種植,還包括養(yǎng)殖。該村還利用廢棄冷庫(kù),建起養(yǎng)蝎廠。“蝎子是藥食同源,市場(chǎng)價(jià)每公斤1000多元。”尹洪元介紹,蝎房采用封閉式管理,只要控制好廠房的溫濕度,每年約產(chǎn)12萬(wàn)只,產(chǎn)值能達(dá)到20萬(wàn)元。
眼下,丹參已列入時(shí)莊街道優(yōu)先發(fā)展的中藥材品種,當(dāng)?shù)剡與孔府制藥、藥用輔料、晟康生物等多家生物醫(yī)藥企業(yè)合作,開(kāi)展丹參的精深加工,為丹參道地藥材認(rèn)定、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)等提供技術(shù)支撐。
農(nóng)村大眾報(bào)記者 張超
通訊員 曹楠 張妍 |