今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)品市場(chǎng)受疫情影響都不景氣，然而位于我市虎山鎮(zhèn)的魯洋水產(chǎn)食品有限公司卻逆勢(shì)上揚(yáng)，不但滿負(fù)荷生產(chǎn)，訂單也已排到了6月底。魯洋水產(chǎn)的逆勢(shì)上揚(yáng)，得益于企業(yè)改革創(chuàng)新，為公司發(fā)展注入新活力。

　　日前，記者走進(jìn)魯洋水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)車間，只見一臺(tái)臺(tái)撲粉機(jī)正開足馬力加緊生產(chǎn)，撲粉、掛漿、沾布……工人們有條不紊地忙碌著。

　　“我們將撲粉機(jī)器設(shè)備進(jìn)行改良，生產(chǎn)的魚片能在傳送帶均勻擺開，大大節(jié)約了魚片在撲粉過程中的漏粉、飛粉現(xiàn)象，生產(chǎn)效率比原來(lái)提高50%，節(jié)約了成本。”魯洋水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)理宋俊峰說道。

　　宋俊峰所說的改良就是魯洋水產(chǎn)有限公司不斷進(jìn)行改革創(chuàng)新的一個(gè)小成果。該公司從日本進(jìn)口撲粉機(jī)，在出廠時(shí)傳輸帶網(wǎng)格空隙是10毫米，魚片在傳送過程中容易出現(xiàn)漏網(wǎng)、擠壓、飛粉等現(xiàn)象，造成浪費(fèi)。怎樣既能保質(zhì)保量，又能降低成本浪費(fèi)，公司技改人員實(shí)驗(yàn)、改造、再實(shí)驗(yàn)……最終決定將傳輸帶空隙縮小了5毫米。就是這5毫米的改變，不僅提高了產(chǎn)量，還有效減少了浪費(fèi)。

　　“我們這個(gè)生產(chǎn)車間一個(gè)班的工人每日工作8個(gè)小時(shí)，經(jīng)過改良以后，每個(gè)班每日能節(jié)約2000元錢。”宋俊峰說。

　　一個(gè)班節(jié)約2000元，車間內(nèi)一天兩個(gè)班就是4000元，僅此一項(xiàng)，一年就能為公司節(jié)約成本100多萬(wàn)元。嘗到了改革創(chuàng)新的甜頭，魯洋水產(chǎn)食品有限公司拿出利潤(rùn)的20%用于獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)新，先后完成了自動(dòng)化流水線、臭氧消毒改良等多項(xiàng)重大改革和近百項(xiàng)小創(chuàng)新小發(fā)明，人工成本降低50%，產(chǎn)能卻提高了30%。

　　一邊是苦練內(nèi)功，一邊是繼續(xù)蓄能。魯洋水產(chǎn)的產(chǎn)品主要出口韓國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)。為贏得國(guó)際客戶的青睞，該公司通過客戶反饋和市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)生產(chǎn)工藝全面改進(jìn)，產(chǎn)品由粗加工轉(zhuǎn)向深加工，海帶汁就是他們新的研發(fā)產(chǎn)品，不管是感官指標(biāo)、理化指標(biāo)，還是微生物指標(biāo)都比原產(chǎn)品提升了一個(gè)檔次。

　　魯洋水產(chǎn)食品有限公司研發(fā)部長(zhǎng)于春光介紹，目前，公司生產(chǎn)的海帶汁產(chǎn)品在市面上非常少見，新研發(fā)的海帶汁產(chǎn)品純天然無(wú)添加，在市場(chǎng)上很受歡迎。

　　目前，魯洋水產(chǎn)已開發(fā)出海鮮、肉食、面食等三大系列300多個(gè)種類的產(chǎn)品。該公司還投資5000萬(wàn)元，擴(kuò)建車間4000平方米，年可增加產(chǎn)量2000噸。

　　“圍繞前不久召開的全市高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)大會(huì)提出的要求，我們魯洋水產(chǎn)食品有限公司將加大科技投入，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)出效益，確保圓滿完成年初制定的銷售收入5億元的奮斗目標(biāo)，比去年提高25%。”魯洋水產(chǎn)食品有限公司總經(jīng)理徐祥海介紹說。