近日，江蘇淮安“雁歸興淮 逐夢復興”青年學子(北京)對話會暨“品味淮安·世界美食之都”進校園活動走進北京大學，來自北京大學、清華大學、中國人民大學等19所北京高校的淮安籍學子和鄉(xiāng)賢代表參加活動。

　　為助力本次活動成功舉辦，淮安選調淮揚菜品鑒堂北京店和淮揚菜文化博物館精干力量，精心準備食材，選用淮安大米等特色農產品，為淮安籍在外學子送上“家鄉(xiāng)至味”，也讓更多的北京學子體驗“舌尖上的淮安”。在北京大學農園食堂、馨園食堂，大廚們?yōu)閷W生烹調了豐盛的淮揚佳肴，吸引8000余名師生拍照打卡、享受美食。在農園食堂三樓，十三香、蒜泥等多種口味的龍蝦體色紅亮、香味四溢，勾動著廣大師生的味蕾，前來就餐的師生紛紛駐足拍照。

　　近年來，江蘇以食為媒，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，積極搭建交流橋梁，通過“走出去、請進來”舉辦多場美食交流活動，進一步江蘇文旅高質量發(fā)展。