一絲耐人尋味的煙火氣,它不僅是一道精心烹制的菜肴、一串在炭火上翻飛的烤肉,更多的是人與人之間的溫情與交流。
近日,走進(jìn)新疆墨玉縣美食廣場,紅柳烤肉、烤全羊、烤魚等特色美食應(yīng)有盡有。在這里,人們坐在一起,欣賞著精彩的歌舞表演,品嘗著美食,消去一天的疲憊。
特色美食 (阿迪拉 攝)
“以前只是聽說這里美食很多、很熱鬧,今天算是見識了!看著那么多的美食、這么熱鬧的環(huán)境,還看了精彩的文藝演出,我整個人都興奮起來了!”游客努爾加馬力·托合提麥麥提說。
人們坐在一起,欣賞著精彩的歌舞表演,品嘗著美食 (惠豐蕾 攝)
上海游客李麗說:“我們是從上海來的,來和田之前做了一些關(guān)于美食的攻略。這家餐廳的裝修都很有民族特色,所以說中午在這邊吃飯,我覺得蠻好的,羊肉非常正宗,烤包子很好吃。”

游客們在餐廳就餐 (趙飛 攝)
重慶游客毛喻第一次帶家人來和田旅游,出眾的口味和與眾不同的裝飾風(fēng)格,讓他和家人喜出望外。她說:“因?yàn)楸镜赜信笥言谶@邊,所以就過來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這個茶、玉米粥都挺好吃的,還有烤鴿子,整個環(huán)境布置都挺煙火氣的,像個家庭的大聚會一樣,特別溫馨。”
外酥里嫩、肉汁十足的烤包子,香氣四溢的烤肉,讓人垂涎欲滴,難以忘懷。
“我們玫瑰花烤肉是個老牌子了,為了給游客更好的體驗(yàn)感,我們提升了環(huán)境和服務(wù),用心把和田美食做得更好,希望更多的游客來和田游玩。”和田玫瑰花烤肉店負(fù)責(zé)人伊卜拉伊木·吐爾洪說。
隨著和田旅游發(fā)展的不斷提質(zhì)升級,外地游客不斷增多。據(jù)統(tǒng)計,今年1月至4月,和田地區(qū)累計接待國內(nèi)游客488.18萬人次,同比增長42.17%;累計實(shí)現(xiàn)旅游收入32.06億元,同比增長46.57%。(阿迪拉 惠豐蕾 趙飛) |