泉城人民有口福啦!新春之際，全球唯一以腰果仁油為烹調(diào)油的億膳坊隆重落戶濟南，億膳坊不僅擁有完善的餐飲體系和融合東西精萃的典雅環(huán)境，更有獨一無二的腰果仁油為菜品增添了獨特風(fēng)味和健康營養(yǎng)，打造舉世無雙的美食體驗!

腰果仁油營養(yǎng)價值高

腰果仁脂肪含量(47%)高于常見食用油主要來源的花生(約44%)、大豆(約20%)。腰果仁油的不飽和脂肪酸含量高達80.72%，與市場上公認優(yōu)質(zhì)食用油如橄欖油、玉米胚芽油、花生油、葵花籽油等不飽和脂肪酸含量相當，凸顯出很高的營養(yǎng)價值。

腰果仁油保健功效強大

腰果仁油中以油酸為主要組成的單不飽和脂肪酸占有較高的比例(63.71%、)，和以亞油酸為其不飽和脂肪酸主要組成的玉米胚芽油(27.6%、54.7%)和葵花籽油形成鮮明對比。高含量的單不飽和脂肪酸組成使腰果仁油在預(yù)防心血管疾病和降低血液中膽固醇含量等方面均具有比較優(yōu)勢。

億膳坊腰果仁油烹調(diào)舉世無雙

億膳坊是全球唯一一家使用使用腰果仁油烹調(diào)菜品的餐飲服務(wù)機構(gòu)。利用腰果仁油烹飪菜品，色澤鮮亮，濃香撲鼻，入口順滑，回味無窮，令人欲罷不能。腰果仁油中豐富的營養(yǎng)價值和強大的保健功效，對人體健康大有裨益。

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