3月10日，在蒲松齡紀念館，一場關于蒲文化的研討會悄然舉行。與以往不同，這次研討的課題有些冷門，不是世人皆知的《聊齋志異》，而是這位短篇小說大師在農學方面的著述——《農桑經》。這次研討會由淄博市齊民要術研究會發(fā)起，農學界和農產界的各路人馬齊聚，彰顯著淄博農學文化的博大精深，也釋放著一個強烈的產業(yè)信號：《齊民要術》之后，蒲松齡的《農桑經》或可成為淄博農產的新IP?
繼《齊民要術》之后， 你可知淄博還有一本《農桑經》?
在淄博舉辦全國、全省大型農業(yè)相關會議，市領導介紹淄博農業(yè)時，經常會提到淄博歷史上的重要農學著作《齊民要術》，它代表著淄博農業(yè)厚重的歷史和文化。
“《齊民要術》你知道，《聊齋志異》你知道，可你是否知道蒲松齡寫過一本農學著作《農桑經》?”3月9日，市蜂產品行業(yè)協(xié)會會長高博聯(lián)系記者，這樣發(fā)問。
相信絕大多數(shù)淄博人和記者一樣，一臉茫然。
一直以來，淄博在農學領域的代表作為《齊民要術》。然而，很少有人知道，除了這部著作外，淄博還有另一部農學寶典——蒲松齡的《農桑經》。這部鮮為人知的農學著作，因市蜂產品行業(yè)協(xié)會會長高博的一次偶然發(fā)現(xiàn)，重新進入了人們的視野。
為了申請蜂蜜地理標志農產品，高博在尋找淄川養(yǎng)蜂歷史資料時，從淄博市齊民要術研究會會長趙燾處得知了《農桑經》的存在。在這部著作中，蒲松齡詳細記錄了養(yǎng)蜂的技術和方法，其實用性至今仍然不減。這一發(fā)現(xiàn)，不僅讓高博對淄博的養(yǎng)蜂歷史有了更深的認識，也引發(fā)了他對如何將蒲松齡農學與現(xiàn)代農業(yè)相結合的思考。
有這個事鋪墊，高博與趙燾一“碰撞”，便有了這次“蒲松齡農學蜜蜂文化助力鄉(xiāng)村振興研討會”。
研討會上，與會者說，蒲松齡研究者主要是各高校的中文系人士，注意力多在短篇小說集《聊齋志異》上，對蒲松齡農學著作不是很關注，鮮有人論及�！吨袊r史》雜志1984第4期上，刊登過浙江金華人俞榮梁的論文《蒲松齡及其農學著作》，重點介紹了《農桑經》，但這是個冷門專業(yè)雜志，社會上知之甚少。2003年山東人民出版社出版的《蒲松齡志》第三篇第三章《雜著》中第三節(jié)，單列了《農桑經》，進行了介紹，也未引起更多關注。
3月10日，在蒲松齡紀念館著作陳列室一角，記者看到了一本《農桑經》手抄本，手抄本名為《農蠶經》，不特意找，一般關注不到。
淄博市齊民要術研究會會長趙燾在召開這次研討會之前，與蒲學研究專家曲阜師范大學劉富偉教授、韓國安東大學賈寶書教授進行了專門交流，聽取意見。
趙燾說，兩位教授致力于蒲學研究多年，非常贊同召開這次研討會，認為它的舉辦是蒲學界的一件大事，還原了蒲學應有全貌及重要實用價值，極具開創(chuàng)性。如讓蒲松齡農學文化賦能淄博農業(yè)、餐飲、絲綢、中醫(yī)藥等一大批淄博傳統(tǒng)產業(yè)，與蜂產品等一批農業(yè)實體結合，讓學術研究“變現(xiàn)”，具有極大的現(xiàn)實意義。
蒲松齡的《農桑經》里都講了些啥?
研討會上，專家們一致認為，蒲松齡不僅是一位杰出的文學家，更是一位致力于普及農業(yè)知識的先驅。他的《農桑經》對于研究清代初期北方農業(yè)具有重要價值，同時也是淄博寶貴的農業(yè)文化遺產。專家們表示，這部著作中蘊含的農學思想和方法，對當今的淄博農業(yè)仍有很強的指導意義。
“《農桑經》里都講了些啥?”記者一直在專心聆聽。
趙燾致力于《齊民要術》《農桑經》等系列農學的研究35年，他介紹，《農桑經》成書于康熙四十四年(1705年)，包括《農經》七十一則，《蠶經》二十一則，《補蠶經》十二則，《種桑法》十則及《蠶祟書》等內容�！掇r經》是按月令體裁寫的。他把從正月至九月北方農民的主要農事井然有序地安排于每月內，簡潔明了，簡便易行;《農桑經殘稿》，雜采諸書，仍以月令形式寫成，載錄大田作物、果蔬、藥材、林木等一百〇四種，禽畜等十一種，花卉及其品種一百十七種。
蒲松齡重視養(yǎng)地培肥，《農桑經》開宗明義指出：“糞為田家第一要務”，又言：“莊稼好歹，全在此處用功。”
蒲松齡強調農時觀念，不論種谷、麥、稷，還是高粱、芝麻、豆、麻等作物，都明確指出要因時制宜。如春耕：“立春后，草生乃耕，可一而當五。”“田多者，以驚蟄后方可耕。”“最宜斟酌早晚。”棉花的播種：“大約在清明谷雨間，酌其冷暖，略早種之。”芝麻則“二三月為上時。”高粱“宜清明前種之，勿太晚。”豆“無太早，但得雨，且不妨且割且種，勿失時也。即雨不甚足，但接黃塊土，即種之。”麻“寧早勿晚，晚則不堅。”這些播種季節(jié)的確定，都是從淄川一帶的節(jié)令、墑情實際出發(fā)的。
蒲松齡注重恰當?shù)拿苤渤潭取Ｈ绶N谷，“當視谷類善歧不善歧以為疏密”，這是根據(jù)品種分蘗特性來決定密植程度的例子。對于豆，要求“勿過稀也勿過密”，可按農民經驗，耬播以“黑豆一二三，黃豆單打單”為巧訣。綠豆，“又勿太密，密則易壞”。谷子間苗時，“留苗，視地肥磽，要疏朗”。掌握“密處稀、稀處密，不稀不密留大的”原則。下麥種也遵循“量地肥瘠，量時早晚;肥、晚宜多;瘠、早宜少”。這種密切結合地力狀況、時令來確定作物密植程度的做法，是有別于其它農書的一個特點。
蒲松齡突出強調“御災”的技術措施，這是《農桑經》中最令人注目的內容。除積極主張早修壩堰、防止旱災外，對蟲害防治有專節(jié)記述。蒲松齡指出，為防御谷子病害，應先擇佳穗，“次年用清水淘種之，庶免烏䆀、䄻谷之病，雪水淘之尤佳。”夏初下種，多地下害蟲，“則宜用信石拌種。種豆先揀簸豆種以去菟絲子”，且云“豆地宜夾麻子，麻能避蟲。”麥種上調油、拌上谷子毒餌的方法，亦是蒲松齡首先記述的防治地下害蟲的一種巧妙辦法。
蒲松齡是封建社會中貧苦知識分子的典型，不安定的生活處境和坎坷遭遇，使他與窮苦的勞動人民心意相通，在客觀上使他產生撰寫農學著作的意念。“居家要務，外惟農而內惟蠶”，將農事經驗匯而成書，有助于“解民倒懸”，亦可指導自家子弟。
討論中，有專家提到，蒲松齡的詩文中，也有一部分與農有關，如《秋災記略后篇》《蝗來》《捕蝻歌》等，另外，其通俗著作《日用俗字》中的《莊農章第二》、《養(yǎng)蠶章第三》兩章，是以農民為對象、旨在宣傳農業(yè)知識、可令村童傳誦的啟蒙讀物。這些作品，都不同程度地反映了蒲松齡的農學思想，包含了不少農業(yè)知識。
《農桑經》能否成為淄博農產新IP?
在討論蒲松齡《農桑經》能否成為淄博農產新IP時，專家們提出了許多富有建設性的意見。他們認為，要改變過去地域文化研究中“重研究、輕轉化”的現(xiàn)象，將蒲松齡農學文化與現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)緊密結合。比如，可以借鑒其中的農學思想，提升淄博農業(yè)的文化含量和品牌影響力。
此外，專家們還建議，在推廣蒲松齡農學的過程中，要注重挖掘其文化內涵和商業(yè)價值。比如，《農桑經殘稿》中《蜜蜂》篇，就是清代養(yǎng)蜂史的活化石，展現(xiàn)了淄川悠久的養(yǎng)蜂文化，可借此在淄博蜜蜂產業(yè)發(fā)展中做文章。另外，可以將《聊齋志異》中《蓮花公主》《綠衣女》這兩篇以蜜蜂為創(chuàng)作原型的小說與蜂產品品牌相結合，打造具有獨特文化魅力的農產品品牌。這樣不僅可以提升產品的附加值和市場競爭力，還可以進一步推動淄博農業(yè)文化的研究。
淄博職業(yè)學院鄉(xiāng)村振興學院負責人趙建業(yè)在發(fā)言中表示，重視并宣傳蒲松齡農學文化，挖掘其在農學史、養(yǎng)蜂史、花卉史等方面的成就，有助于打造淄博區(qū)域農產品品牌，提升淄博農業(yè)的整體形象和市場競爭力。趙建業(yè)的觀點得到了與會者的一致認同。
總的來說，蒲松齡的《農桑經》作為淄博寶貴的農業(yè)文化遺產，具有極高的研究價值和現(xiàn)實意義。通過深入挖掘其文化內涵和商業(yè)價值，并將其與現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)緊密結合，“冷門”也可以變?yōu)?ldquo;熱門”，我市完全有可能將這部農學著作打造成為淄博農業(yè)產業(yè)的新名片。
(全媒體記者桂建明) |
