導(dǎo)報(bào)訊(記者 吳淑娟)“這輪‘豬周期’價(jià)格下跌幅度大、速度快，價(jià)格攀升緩、時(shí)間長(zhǎng)，隨著新增產(chǎn)能逐步釋放，供需矛盾或?qū)⑦M(jìn)一步加劇，預(yù)計(jì)明年豬價(jià)仍會(huì)處于低位，落后產(chǎn)能淘汰步伐加快，豬價(jià)走勢(shì)不容樂觀。”山東省畜牧獸醫(yī)局日前對(duì)當(dāng)前生豬市場(chǎng)的形勢(shì)分析顯示。

　　據(jù)了解，一季度全省生豬存欄2861萬頭，同比下降1.5%;生豬出欄1579萬頭，同比增長(zhǎng)3.9%;豬肉產(chǎn)量124萬噸，同比增長(zhǎng)4%，供應(yīng)充足。

　　“從1月份第二周開始，山東肥豬價(jià)格連續(xù)下跌18周，從15元/公斤一直下跌到目前的10元/公斤，同比回落34.77%，累計(jì)跌幅33%，與2016年6月份最高點(diǎn)20.92元/公斤相比，回落52%，下降幅度大、速度快。目前生豬價(jià)格低位震蕩，全省生豬生產(chǎn)成本平均6.2元/斤，養(yǎng)殖跌破成本線，出欄一頭肥豬虧損260-300元。”山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析師胡智勝表示，當(dāng)前，山東生豬養(yǎng)殖深度虧損已經(jīng)超過兩個(gè)月，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶開始淘汰母豬，養(yǎng)殖場(chǎng)主動(dòng)調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，種豬銷售數(shù)量下降，能繁母豬補(bǔ)欄不積極。

　　“今年生豬價(jià)格下跌，是供給過剩、消費(fèi)低迷以及近期集中出欄等多重因素作用的結(jié)果。”胡智勝認(rèn)為。

　　“生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶和相關(guān)從業(yè)者應(yīng)結(jié)合自身發(fā)展實(shí)際，主動(dòng)調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，淘汰低產(chǎn)能母豬，提高生產(chǎn)效率，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。”胡智勝建議。

　　據(jù)透露，針對(duì)此輪豬周期，山東將推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，優(yōu)化區(qū)域布局，農(nóng)牧結(jié)合，加快產(chǎn)業(yè)融合。推進(jìn)以“龍頭企業(yè)+家庭農(nóng)場(chǎng)”“龍頭企業(yè)+合作社”等規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化模式，對(duì)生豬傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，穩(wěn)定和適度控制生豬數(shù)量，提升質(zhì)量和行業(yè)效率，適當(dāng)壓縮規(guī)模，重點(diǎn)發(fā)展“品質(zhì)豬業(yè)”。鼓勵(lì)上中下游收購(gòu)、兼并、整合，互相滲透，提升產(chǎn)業(yè)間運(yùn)行效率和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。