本網(wǎng)訊 今學期開學以來，新城中學采取多種措施，加強餐廳食品安全管理，確保師生身體健康落到實處。
加強組織領(lǐng)導。學校制定其實可行的食品安全監(jiān)管方案，將食品安全工作納入學校的重要日常工作，真正做到食品安全監(jiān)管工作抓好、抓實。
加大宣傳力度。學校充分利用校園廣播站、宣傳欄、黑板報、主題班會等形式開展主題教育活動，讓學生明確食品安全的重要性，使食品安全教育制度化、規(guī)范化、常態(tài)化;通過簽訂《食品安全責任書》、發(fā)放《食品安全常識》等，提高師生的食品安全防范意識，為提升食品安全管理水平營造良好的氛圍。
明確責任，重在落實。學校實行食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導包靠責任制，做到權(quán)責明晰，責任到人;建立“全員目標、全員責任、全程管理”的管理責任制;堅持食品安全工作檢查和匯報制度，帶班領(lǐng)導深入到學校餐廳認真仔細的檢查食品安全執(zhí)行情況和飯菜質(zhì)量，嚴把貨物質(zhì)量關(guān)。要求每天采購的面粉、蔬菜不定期邀請有關(guān)部門層層檢查，做到讓學生每頓飯吃到新鮮可口的飯菜，吃剩的飯菜餐廳每晚做到妥善處理，不留后患。檢查中發(fā)現(xiàn)問題立即整改，決不留死角，確保食品安全工作真正落到實處，不能有一絲一毫馬虎，真正使師生的身心健康得到有效保障。
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