本網(wǎng)訊  為了讓家長進一步了解學校食堂安全衛(wèi)生和學生在校就餐的情況，加強食堂管理監(jiān)督，進一步提升食堂服務管理工作水平，12月10日，莒縣浮來山街道中心小學邀請了60名學生家長代表走進學校食堂，對食堂餐飲服務工作進行了實地體驗查看。

　　活動過程中，家長們就關(guān)心的食材采購、驗收、加工，食譜的配套流程、餐具的清洗消毒以及保溫箱的使用等，認真聽取了學校相關(guān)負責人的介紹。隨后家長們走進食堂參觀了學生就餐情況，并實地參觀了食堂操作間。家長們紛紛拿起手機將孩子所在班級就餐情況拍照傳入班級群，受到了其他家長的點贊。參觀過后，家長們進行了品餐試吃，對學生用餐給予了充分肯定，對食堂在食品安全、衛(wèi)生和改善學生就餐等方面做出的努力給予了高度評價。同時，家長代表就參觀過程中產(chǎn)生的疑問和對食堂工作的意見和建議進行了交流，學校一一記錄并表示及時改進。

　　此次活動的開展，為學生家長了解學校食堂工作搭建了平臺，對積極營造全社會共同關(guān)注學校食堂食品安全的良好氛圍，促使學校進一步提高食堂管理和服務水平發(fā)揮了積極作用。(劉國珍)