本網(wǎng)訊 近年來，泉莊鎮(zhèn)依托境內(nèi)山泉眾多等資源優(yōu)勢，尤其是尹家峪村小流域水系發(fā)達，泉水豐富，常年水溫保持在17℃左右，而且周圍生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，無污染，水質(zhì)清潔。
依托優(yōu)質(zhì)資源環(huán)境，泉莊鎮(zhèn)近幾年來發(fā)展了中華鱘、虹鱒魚養(yǎng)殖基地，現(xiàn)養(yǎng)殖中華鱘15000尾，虹鱒魚8000尾，金鱒魚5000尾，哲羅鮭4000尾，基地已成為山東省境內(nèi)養(yǎng)殖淡水名貴魚種最多的基地之一。據(jù)了解，中華鱘、虹鱒魚、金鱒魚、哲羅鮭為冷水性淡水魚類，適合于12℃至18℃溫水動態(tài)水養(yǎng)殖，其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，其中“活化石”中華鱘的不飽和脂肪酸高于“四大家魚”數(shù)十倍，且具有很高的觀賞價值和食用價值，深受漁業(yè)生產(chǎn)者和消費者的青睞。
經(jīng)權(quán)威機構(gòu)化驗認(rèn)定泉莊鎮(zhèn)的水域環(huán)境是最佳的特種魚養(yǎng)殖環(huán)境。下一步，泉莊鎮(zhèn)將依托尹家峪優(yōu)質(zhì)水資源，對尹家峪流域進行科學(xué)規(guī)劃，創(chuàng)新發(fā)展模式，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖基地規(guī)模，使其影響力范圍進一步擴大，將特種魚打造成新的鄉(xiāng)村旅游出彩點和致富增長極。
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