□孫亞萍

　　步入青島膠州市膠萊街道青島時(shí)和歲豐生態(tài)科技有限公司，就能看到2條50米長(zhǎng)的條垛，同時(shí)散發(fā)著酒糟香味，工人正操縱著翻拋機(jī)橫跨條垛前行。這里是正在建設(shè)的膠州市第一家規(guī)范化運(yùn)行的尾菜和餐前垃圾堆肥處理中心，占地面積1800平方米。

　　膠州市膠萊街道是青島重要的蔬菜主產(chǎn)區(qū)，大蔥、大姜、大白菜被譽(yù)為“膠萊三寶”，膠萊街道還擁有青島沙梁蔬菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和青島小高蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大量新鮮蔬菜從這里走向全國(guó)各地，甚至遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、加拿大、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。蔬菜給當(dāng)?shù)貛��?lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也產(chǎn)生了大量尾菜。在建設(shè)美麗宜居鄉(xiāng)村、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的背景之下，尾菜該如何處置?

　　“通過(guò)采用膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出的生物堆肥技術(shù)，所有垃圾包括最頭疼的尾菜都有了終端處理。在青島農(nóng)技中心帶來(lái)的堆肥團(tuán)隊(duì)的幫助下，把工人從零基礎(chǔ)打造成熟練技術(shù)工人，少走了很多彎路。”膠萊街道宣傳委員曾顯慧介紹說(shuō)。

　　據(jù)了解，堆肥團(tuán)隊(duì)是青島市農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源化利用技術(shù)創(chuàng)新協(xié)作團(tuán)隊(duì)，由市農(nóng)技中心發(fā)起組建，中海環(huán)境、施可富生物、金越隆機(jī)械、領(lǐng)先生物等公司提供了設(shè)備與技術(shù)支持。

　　經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，對(duì)于尾菜及餐前垃圾堆肥化處理，該團(tuán)隊(duì)已經(jīng)總結(jié)出成熟的技術(shù)路線，就近減量+條垛翻拋+覆膜發(fā)酵的規(guī)劃設(shè)計(jì)，年生產(chǎn)能力達(dá)1.5萬(wàn)噸成品堆肥，年可處理尾菜3萬(wàn)方以上。“這些物料已經(jīng)先行減量堆放半個(gè)月，現(xiàn)在已看不出大蔥的原始狀態(tài)了。尾菜、餐前垃圾中含有大量的氮磷鉀、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及各種微量元素，是很好的有機(jī)肥料來(lái)源。堆肥還田不僅可以解決尾菜和餐前垃圾污染問(wèn)題，還將輻射帶動(dòng)周邊生態(tài)農(nóng)業(yè)的全面升級(jí)。”團(tuán)隊(duì)秘書長(zhǎng)、青島市農(nóng)技中心循環(huán)農(nóng)業(yè)首席專家王永顯說(shuō)。

　　據(jù)悉，膠萊街道將借助青島市農(nóng)技中心把尾菜堆肥技術(shù)作為今年“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的重要工作來(lái)抓，將探索建立“鎮(zhèn)(街道)統(tǒng)一組織、村(社區(qū))就近集結(jié)減量、企業(yè)堆肥化處理”工作模式。除了尾菜，還將結(jié)合正在開展的垃圾分類，把附近50多個(gè)村每天的餐前垃圾，以及養(yǎng)殖戶的畜禽糞便等分類收集運(yùn)送到這個(gè)堆肥處理中心堆肥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的減量化、無(wú)害化和資源化利用。