本網(wǎng)訊  為了進一步強化學校食堂食品安全主體責任，提高學校對食堂食品安全管理水平，近日，平邑縣開發(fā)區(qū)中心校組織召開了學校食堂食品安全工作會議，對學校食堂食品安全工作進行了再強調(diào)、再安排、再落實。學校校長、幼兒園園長、食堂管理人員及食堂從業(yè)人員參加了此次會議。

　　會議指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生身心健康和社會大局穩(wěn)定，要把學校食品安全作為當前的一項重要任務。全面做好食品安全風險隱患排查工作，筑牢學校食品安全防火墻，進一步夯實監(jiān)管部門監(jiān)管責任與教育部門主體責任。要求學校強化食品安全意識，落實責任，強化協(xié)調(diào)配合，加大自查力度，不留死角，全面覆蓋，并強調(diào)在食品安全工作思想意識上不能麻痹，要求從業(yè)人員工作中規(guī)范操作，注重清潔，包括餐具清潔及消毒、留樣及從業(yè)人員的個人衛(wèi)生等。