本報(bào)記者 徐斐 本報(bào)通訊員 田孝志
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)梁山縣水泊梁山食品有限公司，生產(chǎn)車間里燈火通明，一片忙碌景象。工人們?nèi)褙炞⒌夭僮髦a(chǎn)設(shè)備，熟練地將鴨蛋放入檢測(cè)儀器，緊緊盯著儀表盤上的數(shù)據(jù)，確保不出現(xiàn)任何差錯(cuò)，以保障鴨蛋產(chǎn)品質(zhì)量。
2006年初，企業(yè)負(fù)責(zé)人王成允接手一家瀕臨倒閉的松花蛋加工小企業(yè)，更名為“梁山縣水泊梁山食品有限公司”。他籌集資金建造了新的廠房車間和辦公室，積極探索、克服困難，帶領(lǐng)職工扭虧為盈。
王成允深知品質(zhì)為企業(yè)之基，率團(tuán)隊(duì)扎根實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)一線。研發(fā)期間反復(fù)調(diào)試配方，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技巧妙融合，每一個(gè)鴨蛋都由熟練技術(shù)工人眼看、手敲、嚴(yán)格挑選后，在秉承傳統(tǒng)配方腌制的基礎(chǔ)上，采用烘干、吹風(fēng)、檢測(cè)等現(xiàn)代科學(xué)工藝制作而成，該工藝對(duì)產(chǎn)品的色、香、味做了改進(jìn)，食用更安全、更健康、更放心。“確保每一個(gè)鴨蛋出廠都帶著品質(zhì)、帶著承諾，能夠讓百姓吃上放心鴨蛋”是王成允的辦企諾言。
為提升生產(chǎn)效率與競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)大力引資金、進(jìn)設(shè)備，引入50臺(tái)先進(jìn)蛋制品加工設(shè)備，使生產(chǎn)流程邁向自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化。“原先咸鴨蛋包裝都是人工操作，狹小的包裝間里，工人們圍坐在一起，緩慢地進(jìn)行手工包裝，不僅效率低下，還常常因疲憊出現(xiàn)差錯(cuò)。現(xiàn)在有了好設(shè)備，寬敞明亮的包裝車間里，包裝效率上去了，質(zhì)量也更穩(wěn)定了。”公司經(jīng)理陳鳳娟介紹說(shuō)。
隨著自己創(chuàng)業(yè)成功，王成允回報(bào)家鄉(xiāng)的情結(jié)越來(lái)越濃。為了幫助那些身處困境的鄉(xiāng)親過(guò)上好日子，創(chuàng)辦企業(yè)以來(lái)，王成允把帶領(lǐng)家鄉(xiāng)人脫貧致富當(dāng)成自己的責(zé)任。
“只要是想來(lái)我這打工的村民，我都熱烈歡迎，特別是家庭條件不好的。”王成允告訴記者，自己從小在黃河灘區(qū)一個(gè)貧苦農(nóng)村家庭長(zhǎng)大，與同齡人一樣，也曾經(jīng)歷過(guò)生活的磨難和艱辛。
“一人富裕不算富，大家都富裕了才是真富。”王成允常說(shuō)，創(chuàng)業(yè)成功后，他積極投身家鄉(xiāng)建設(shè)，探索“公司+基地+貧困戶”產(chǎn)業(yè)幫扶模式助力鄉(xiāng)村振興。投資2000萬(wàn)元建成占地5萬(wàn)多平方米的生產(chǎn)車間，安置當(dāng)?shù)乩щy群眾、下崗職工和大中專畢業(yè)生300余人，為他們提供了在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì)，在小路口鎮(zhèn)梁趙、后門王等10余個(gè)村規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)鴨基地，以技能培訓(xùn)、發(fā)放補(bǔ)貼、保護(hù)價(jià)回收等方式，帶領(lǐng)灘區(qū)父老一起走上致富之路。 |
