元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)團(tuán)圓佳節(jié),青島市市南區(qū)舉辦豐富多彩的民俗活動(dòng),大家品嘗花式湯圓、制作精美花燈,參加民俗活動(dòng),沉浸在一片歡樂(lè)、和諧的節(jié)日氣氛里。
花式元宵吃出舌尖上的團(tuán)圓
湯圓,象征著團(tuán)圓與美滿,蘊(yùn)藏了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好祝愿。正月十四上午,位于老城區(qū)的大老李湯圓又出現(xiàn)排隊(duì)盛況,二十多米長(zhǎng)的隊(duì)伍,風(fēng)大天冷也擋不住大家的購(gòu)買(mǎi)熱情。店主李永祥告訴記者,已經(jīng)連續(xù)好幾天晚上延遲閉店,“往年有經(jīng)驗(yàn)的顧客都會(huì)提前預(yù)訂,現(xiàn)場(chǎng)來(lái)購(gòu)買(mǎi)的,我們也想讓大家能盡興而歸。”
這家具有三十多年歷史的老字號(hào)店鋪不僅深受本地老青島人喜愛(ài),更以花式的口味在社交媒體上頻頻出圈。在價(jià)格明細(xì)表上,除了最基礎(chǔ)的黑芝麻、花生,還有山楂、棗泥、花生椰子以及草莓、巧克力等創(chuàng)意餡料。一位市民專程從西海岸趕來(lái)購(gòu)買(mǎi)山楂湯圓:“去年吃過(guò)就很喜歡,湯圓外皮松軟,而且有點(diǎn)山楂的酸甜口味吃起來(lái)不軟黏,特別清口。”
社區(qū)趣味文化活動(dòng)迎佳節(jié)
除了選購(gòu)湯圓,在珠海路街道?诼飞鐓^(qū),左鄰右舍近40位居民通過(guò)親手制作湯圓增添節(jié)日儀式感,并將這份甜蜜送給了轄區(qū)環(huán)衛(wèi)工人和高齡獨(dú)居老人。
現(xiàn)場(chǎng),民政服務(wù)站的社工邊操作邊詳細(xì)講解了用料比例和包湯圓的小竅門(mén)。有豐富制作經(jīng)驗(yàn)的社區(qū)居民也自告奮勇地展示如何揉、團(tuán)、按,將面團(tuán)變成軟糯糯的餅皮,再帶動(dòng)大家將調(diào)制好的餡料放在里面包裹起來(lái),揉搓至光滑……“圓滾滾的湯圓放在一起,單是看著就讓人高興,比自己在家做有意思多啦!”居民杜涵諾說(shuō)道。
走進(jìn)湛山街道鹽城路社區(qū)黨群活動(dòng)室,一排燈謎已經(jīng)掛好,社區(qū)的小朋友們正圍著歡喜地討論著。緊接著,便進(jìn)入了手工制作燈籠的環(huán)節(jié)。在工作人員的悉心指導(dǎo)下,孩子們從部件的拼接技巧到裝飾的創(chuàng)意構(gòu)思,一步步完成了燈籠的制作。社區(qū)工作人員吳婷說(shuō),“今年是蛇年,我們特別做了蛇形的花燈,既寓意著蛇年大吉,也希望給孩子們多普及生肖和非遺類的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。”
民俗特色走進(jìn)老街里
走進(jìn)夜晚中山路,高高的紅燈籠掛起,與街里的燈火輝映。元宵節(jié)作為春節(jié)期間最后一個(gè)節(jié)日,不少居民前來(lái)老街里“趕個(gè)熱鬧”。
黃島路上,沉浸式舞劇《年味兒》正在演出;本地非遺手藝人的攤位沿著石子路一字排開(kāi), 形成“非遺手藝街”。剪紙、油紙傘、香道、春聯(lián),年味十足,路過(guò)便忍不住親手體驗(yàn)一番。
走街串巷過(guò)程中,還有非遺魚(yú)燈巡游和舞龍舞獅表演,以耐冬、百合、海棠等為主題的“花神仙子”們也身著華裳,踏著輕盈步伐,在街區(qū)中翩然巡游,吸引了不少現(xiàn)場(chǎng)的居民駐足。
劈柴院里,舉辦了長(zhǎng)桌火鍋宴,老街坊老鄰居歸來(lái),煙火味濃郁,還有多重演藝活動(dòng)精彩亮相,雜技、古彩戲法、賣貨郎等,配合古樸的街區(qū)環(huán)境,讓游人的旅程津津有味。
煙火元宵,闔家團(tuán)圓,一個(gè)個(gè)美好生動(dòng)的故事正在發(fā)生著。(通訊員 陳樂(lè)) |