本報(bào)記者 劉曉杰 文/圖

　　“昨天晚上就有客戶打電話訂購(gòu)蘆筍。為了保證及時(shí)給客戶發(fā)出去，我們凌晨四點(diǎn)就起來(lái)采收了。”4月9日，記者走進(jìn)坊子區(qū)坊安街道西曹村，村民劉永學(xué)正在打包蘆筍。在不遠(yuǎn)處的蘆筍種植基地，一株株蘆筍嫩莖破土而出，幾名村民沿著壟溝來(lái)回忙著采收，到處一派繁忙的景象。

　　“我們村種植的蘆筍品質(zhì)好，供不應(yīng)求，每天都會(huì)收到來(lái)自全國(guó)各地的訂單。”58歲的劉永學(xué)種植蘆筍30多年，他告訴記者，他種植了2畝半的蘆筍，村里統(tǒng)一提供技術(shù)指導(dǎo)和統(tǒng)一收購(gòu)銷售，不愁賣不掉。

　　蘆筍有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，有“蔬菜之王”的美稱。“我們村地處汶河沖積平原，土質(zhì)松軟、土壤肥沃。近年來(lái)，我們不斷優(yōu)化提升蘆筍種植結(jié)構(gòu)，持續(xù)拓寬筍農(nóng)銷售渠道，加快推動(dòng)蘆筍深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，走出了一條特色產(chǎn)業(yè)富民的新路子。”西曹村黨支部書記劉金俊介紹，村里現(xiàn)在有近80戶在種植蘆筍，蘆筍種植面積近200畝。

　　蘆筍搶“鮮”上市，特色產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收。為了進(jìn)一步提升蘆筍種植的知名度，西曹村專門成立了合作社，為村民統(tǒng)一提供蘆筍苗、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。村里還創(chuàng)辦了蘆筍深加工企業(yè)，通過(guò)對(duì)村民種植的蘆筍統(tǒng)一收購(gòu)，進(jìn)行深加工，提升蘆筍附加值，帶動(dòng)村民致富。村里通過(guò)推動(dòng)蘆筍精深加工，延伸蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈，將蘆筍加工成蘆筍茶、蘆筍罐頭、蘆筍面條等特色產(chǎn)品，提高產(chǎn)品附加值，并通過(guò)合作社延伸產(chǎn)業(yè)銷售鏈條，助農(nóng)增收，叫響“西曹村蘆筍”特色品牌。

　　如今，從田間到餐桌，從單一種植到科學(xué)化規(guī)模種植，西曹村蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，在技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等方面持續(xù)發(fā)力，從“小特產(chǎn)”轉(zhuǎn)為致富“大產(chǎn)業(yè)”，農(nóng)民走上了一條“低投入、易管理、標(biāo)準(zhǔn)化、高效益”的共同致富之路，通過(guò)不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走出了一條特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新路子。